Wino Casal Bordino Terre Sabelli Sangiovese 0,75l
Opis
Casal Bordino Terre Sabelli Sangiovese to wyjątkowe czerwone wino produkowane w regionie Abruzzo, które doskonale odzwierciedla typowy dla tej odmiany winorośli profil smakowy. Dzięki pochodzeniu z winorośli rosnących na glebach o zróżnicowanej strukturze, wino posiada bogaty i intensywny bukiet. Aromaty dojrzałych czereśni, malin i lekkie nuty przyprawowe dodają mu charakteru. Po ręcznym zbiorze, winogrona są macerowane przez 4-5 dni, a fermentacja przebiega w kontrolowanej temperaturze. Wino dojrzewa w stalowych zbiornikach przez 4 miesiące, co pozwala na zachowanie świeżości owoców oraz struktury. Świetnie sprawdza się w towarzystwie mięsnych dań, makaronów i lekkich serów. Podawać w temperaturze 16-18°C.
Aromat:
Intensywny, owocowy bukiet z wyraźnymi nutami czerwonych owoców (czereśnie, maliny) oraz delikatnymi nutami przypraw.
Smak:
Pełne i harmonijne, z wyraźną, ale dobrze zbalansowaną kwasowością i długim, owocowym finiszem.
Finisz:
Długi, z wyczuwalnymi akcentami owoców oraz lekkimi przyprawami, nadającymi winu złożoność.
Foodpairing:
Idealne do czerwonych mięs, makaronów, pizzy oraz dojrzewających serów.
Opis Producenta:
Casal Bordino to uznana winiarnia z regionu Abruzzo, która od lat specjalizuje się w produkcji win odzwierciedlających unikalne terroir. Winiarnia oferuje szeroką gamę win, korzystając zarówno z lokalnych szczepów, jak Montepulciano i Sangiovese, jak i nowoczesnych technik produkcji. Terre Sabelli to linia win od Casal Bordino, która stawia na pełne smaku, ale jednocześnie świeże i eleganckie wina, idealne do codziennych posiłków oraz na specjalne okazje.
#CasalBordino #TerreSabelli #Sangiovese #AbruzzoWine #TerrediChieti #RedWine #ItalianWine #WinePairing #CzerwoneWino #WinoWłoskie #FoodPairing #FreshAromas #RichTaste #DoMięsa
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Sangiovese |
Kraj | Włochy |
Region | Abruzja |
Charakter | Owocowe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 13% |
Apelacja | IGT Terre di Chieti |
Potrawy | Dania z grilla |