Tagaro Gravity Primitivo to wino klasy IGP Puglia, które w pełni oddaje charakterystyczny styl południowej Italii. Wyprodukowane ze szczepu Primitivo, dojrzewającego na słonecznych, dobrze przepuszczalnych glebach Apulii, jest znane z wyraźnych aromatów dojrzałych owoców, takich jak śliwka i czarna porzeczka, oraz subtelnych nut rumu i kakaowca. Wino dojrzewa w beczkach dębowych, co dodatkowo wzbogaca jego smak o nuty wanilii i przypraw. Gładka, ale wyrazista struktura tanin sprawia, że finisz jest długi i aksamitny.
Aromat
Głębokie aromaty czarnych owoców, śliwek, rumu oraz prażonego kakao z akcentem wanilii.
Smak
Intensywny, bogaty smak z nutami śliwek, porzeczki, wanilii i subtelnym wyczuciem czekolady. Taniny są gładkie, co nadaje winu harmonijną strukturę.
Finisz
Długi i pełny, z nutami wanilii i czarnej porzeczki.
Foodpairing
Idealne do czerwonych mięs, takich jak wołowina i dziczyzna, oraz do dań z grilla. Sprawdzi się również w połączeniu z dojrzewającymi serami, pizzą oraz klasycznymi włoskimi potrawami, jak lasagne i spaghetti bolognese.
Opis producenta
Masseria Tagaro, rodzinna winnica z Apulii, kontynuuje tradycje winiarskie przez trzy pokolenia. Połączenie nowoczesnych technologii z szacunkiem do regionalnego terroir pozwala na tworzenie win pełnych intensywności i autentycznego charakteru Apulii.
Hashtagi
#Tagaro #Primitivo #ApuliaWine #ItalianRed #IGPPrimitivo #CzarneJagody #WinoWłoskie #VanillaNotes #ItalianTerroir #RedWine #15Alcohol #WinePairing #TagaroWinery #CzekoladowyFinisz #FruitForward #GładkieTaniny