Wino Tagaro Passo Del Sud Lunare Appasimento 0,75

Dostępność: duża ilość
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 169,90 zł

Cena regularna:

169.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt

towar niedostępny

do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Tagaro S.r.l.
Kod produktu: 8059020150419
Pin It

Opis

Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione to czerwone, wytrawne wino z regionu Apulia we Włoszech, produkowane przez winnicę Masseria Tagaro. Powstaje z połączenia trzech szczepów winogron: 40% Nero di Troia, 30% Primitivo oraz 30% Merlot. Wino jest wytwarzane przy użyciu tradycyjnej włoskiej metody appassimento, polegającej na podsuszaniu winogron przez około 5 tygodni w kontrolowanych warunkach temperatury i wilgotności. Proces ten koncentruje cukry i aromaty w owocach, co przekłada się na bogatszy smak i aromat wina. Po fermentacji, wino dojrzewa przez 12 miesięcy w francuskich beczkach typu barrique o pojemności 225 litrów, a następnie przez kolejne 4 miesiące w butelce.

Aromat

Dominują nuty dojrzałej śliwki, wiśni i czarnej porzeczki, uzupełnione delikatnymi akcentami wanilii, kakao oraz subtelnymi przyprawami.

Smak

Pełny, miękki i harmonijny, z wyraźnie zaznaczonymi owocowymi tonami oraz łagodnymi taninami, co nadaje winu aksamitną strukturę.

Finisz

Długi i przyjemny, z pozostającymi w pamięci nutami wanilii i czekolady.

Foodpairing

To wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak grillowana wołowina, jagnięcina czy dziczyzna. Świetnie pasuje również do klasycznych włoskich potraw, takich jak lasagne czy spaghetti bolognese, a także do dojrzewających serów.

 

Opis producenta

Masseria Tagaro to rodzinna winnica w regionie Puglia, specjalizująca się w produkcji win o intensywnym aromacie, które oddają charakter południowego klimatu Włoch. Winnica stosuje tradycyjne techniki produkcji, takie jak appassimento, by uzyskać wina o wyjątkowej strukturze i głębi smaku.

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Rodzaj Spokojne
Szczep Kupaż
Szczepy Merlot, Nero di Troia, Primitivo
Kraj Włochy
Region Apulia
Charakter Pełne
Pojemność 750 ml
Potrawy Dziczyzna
Dojrzewanie Beczka - 12 miesięcy

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium