Wino Tagaro Passo del Sud Negroamaro/primitivo 0,75l

Passo del Sud Primitivo to złożone, nowocześnie zrobione primitivo z wyczuwalnymi czarnymi owocami jeżyn i borówek. W smaku lekka, miękka tanina, nadaje temu winu charakteru wina doskonałego w swojej prostocie. Idealne do czerwonych mięs a także czekolady.

Czerwone wytrawne wino Why Not? z Apulii w południowych Włoszech. Pupularny w Apuli blend Primitivo i Negroamaro. Grona były zbierane ręcznie i dojrzewały w kadziach stalowych przez około 6 miesięcy. Cechuje je głęboko nasycony rubinowy kolor, natomiast wyczujemy w nim duet czerwonych i ciemnych owoców leśnych, dojrzałe czereśnie, truskawki, jeżyny i borówki w akompaniamencie suszonych ziół, wanilii i czekolady. W ustach wino miękkie, taniny dojrzałe, słodkie. Polecamy do makaronów z sosem pomidorowym, duszonych żeberek, dań z grilla - wołowiny i jagnięciny.

Czerwone wytrawe wino Tacco Barocco od producenta Cantina Sampietrana z Apulii w Włoszech. Powstało ze szczepu negroamaro i leżakowało w beczkach przez 12 miesięcy. Krzewy są w wieku 50 lat więc stosunkowo stare, dające złożone, ciekawe wina. Barwa intensywnie rubinowa, w nosie zaś dojrzałe jagody, jeżyny, suszone zioła, przyprawy korzenne, miękkie taniny. Polecamy do czerwonych mięs, pieczeni, wędlin i serów.