Wino Calecara Appassimento 0,75

Dostępność: brak towaru
Cena: 59,90 zł

Cena regularna:

59.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt

towar niedostępny

do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 8052049650830
Pin It

Opis

Calecara Appassimento Vino Rosso Italiano to wino, które powstaje w regionie Apulia w południowych Włoszech. Jego produkcja opiera się na metodzie Appassimento, w której winogrona są podsuszane przed fermentacją, co koncentruje ich cukry i aromaty. Do jego wytworzenia wykorzystuje się lokalne szczepy Sangiovese oraz Negroamaro, które przyczyniają się do głębokiego koloru oraz bogactwa smaku. Proces fermentacji przebiega w kontrolowanej temperaturze, a wino dojrzewa, osiągając 14% alkoholu. W kieliszku ma głęboką purpurową barwę, a w nosie wyczuwalne są aromaty dojrzałych owoców, konfitury z czerwonej porzeczki i malin. W smaku pełne, dobrze zrównoważone, o zbalansowanej kwasowości, doskonale komponuje się z potrawami takimi jak parmigiana, pieczone czerwone mięsa oraz twarde sery.

Aromat

Wino oferuje intensywny bukiet aromatów dojrzałych owoców, z wyraźnymi nutami konfitury z czerwonej porzeczki i malin.

Smak

Na podniebieniu wino jest pełne, o dobrze zbalansowanej strukturze, z dominującą nutą owoców czerwonych i dobrze wyważoną kwasowością.

Finisz

Posiada długi i przyjemny finisz, w którym wyczuwalne są subtelne akcenty słodyczy owoców.

Foodpairing

Idealnie komponuje się z daniami, takimi jak parmigiana, mięsa pieczone, pulpeciki oraz twarde sery.

Wino Calecara pochodzi z włoskiej winnicy Progetti Agricoli, znanej z produkcji wysokiej jakości win, takich jak Appassimento. Winnica ta specjalizuje się w tworzeniu win, które oddają unikalny charakter regionu Apulia, znanego z ciepłego klimatu oraz gleby idealnej do uprawy takich szczepów jak Negroamaro i Sangiovese.

#Calecara #Appassimento #vinoRosso #ApuliaWine #ItalianRed #Sangiovese #Negroamaro #AppassimentoMethod #ItalianWine #RedWine #WinePairing #WineLovers #FullBodiedWine #FruitAromas #BalancedAcidity #Wino

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Rodzaj Spokojne
Szczep Kupaż
Kraj Włochy
Region Apulia
Charakter Owocowe
Okazja Do obiadu
Pojemność 750 ml
Zawartość alkoholu 14 %
Potrawy Wieprzowina

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium