Wino Castello di Radda Chianti Classico
Opis
Wino to powstało z wybranych, ręcznie zbieranych gron z działek o małej wydajności. Po fermentacji spędziło 6 miesięcy w beczkach z dębu sławońskiego. W kieliszku ciemnorubinowe, w nosie aromat fiołków, nuty balsamiczne i grafitu. W smaku jest harmonijne z rozpływającym się finiszem dojrzałej śliwki z przyjemnymi taninami. Podkreśli dania z królika, gulasze wołowe, duszoną dziczyznę czy polędwicę z jelenia.
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Region | Toskania |
Charakter | Taniczne |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 14,5% |
Potrawy | Dziczyzna |