WINO APOTHIC DARK 0,75
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Apothic Dark to wyjątkowo bogate wino z Kalifornii, wyróżniające się swoją ciemną barwą oraz złożonym profilem smakowym. Zostało stworzone z inspiracji średniowieczną tradycją mieszania win w "Apotheca", tajemniczym miejscu, gdzie wina były przechowywane i łączone. Użycie szczepów takich jak Petite Sirah, znanego z intensywnych owocowych nut i ciemnej barwy, oraz Teroldego, rzadkiej odmiany winorośli pochodzącej z Włoch, zapewnia winu głęboką strukturę. Cabernet Sauvignon dodaje mu taninowej mocy, a Zinfandel wnosi słodkie akcenty ciemnych owoców, takich jak jeżyny i jagody. Dodatkowo, obecność Petit Verdot i Merlot wzbogaca wino o miękką teksturę i delikatne akcenty kwiatowe.
Wino dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje mu nuty dymu, wanilii i tytoniu, które doskonale współgrają z głównymi aromatami ciemnych owoców. Czekoladowe i kawowe akcenty przeplatają się z owocowym sercem wina, tworząc harmonijną całość. Apothic Dark to wino o średnio intensywnej kwasowości i długim finiszu, które zadowoli miłośników wyrazistych, pełnych czerwonych win.
Aromat
Apothic Dark urzeka intensywnymi aromatami czarnych jagód, śliwek, czekolady oraz kawy, z delikatnymi nutami wanilii i dymu.
Smak
W smaku wino jest głębokie i złożone, z dominującymi nutami ciemnych owoców, czekolady i kawy. Subtelne akcenty przypraw oraz tytoniu wzbogacają całość, nadając mu charakterystyczną strukturę.
Finisz
Długi i intensywny finisz, w którym wyczuwalne są nuty dymu, tytoniu oraz czekolady, z lekką mineralnością i dobrze zbalansowaną kwasowością.
Foodpairing
Apothic Dark doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, takimi jak stek, dziczyzna, czy wołowina w ziołach. Świetnie sprawdzi się również z twardymi serami, takimi jak Cheddar i Gorgonzola, oraz potrawami o intensywnych smakach, jak barbecue.
Opis Producenta
Apothic Wines to marka należąca do winiarskiego giganta E. & J. Gallo Winery, jednego z największych producentów win na świecie. Nazwa „Apothic” pochodzi od słowa „Apotheca”, odnoszącego się do starożytnych piwnic, gdzie przechowywano i mieszano wina w XIII-wiecznej Europie. Apothic specjalizuje się w tworzeniu unikalnych i innowacyjnych win, które łączą różnorodne szczepy winorośli z Kalifornii, oferując bogate, odważne smaki. Winnica znana jest z nieszablonowego podejścia do produkcji win, które charakteryzują się intensywnym profilem smakowym, skierowanym do nowoczesnych konsumentów szukających głębi i wyjątkowych doznań w kieliszku
#hashtags: #ApothicDark #ApothicWines #RedBlend #CaliforniaWine #BoldWine #PetiteSirah #Zinfandel #CabernetSauvignon #WinePairing #RichRedWine #DarkFruit #EJGallo #UniqueBlends #AmericanOak
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Kupaż |
| Szczepy | Petite Sirah, Teroldego, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petit Verdot i Merlot |
| Kraj | USA |
| Region | Kalifornia |
| Charakter | Ostre, wyraziste |
| Okazja | Relaks |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 14 % |
| Potrawy | Dania z grilla |
| Dojrzewanie | Beczka – bez określonego czasu |
