Wino 3 Finger Jack Old Vine Zinfandel 0,75l.

Three Finger Jack Old Vine Zinfandel to wino o pełnym ciele, produkowane z winorośli Zinfandela rosnących w regionie Lodi, znanym z uprawy starych krzewów Zinfandela, niektóre liczą nawet ponad 100 lat. Te stare winorośla pozwalają na produkcję wina o intensywnych smakach, z wyraźną koncentracją owoców i przypraw. Proces starzenia w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu przez 10 miesięcy nadaje mu złożoność, miękkie taniny i długi, owocowy finisz.

Wino wyróżnia się ciemnym rubinowym kolorem, a jego aromaty są pełne nut czarnych owoców, prażonego dębu, kawy oraz śliwek. W ustach dominują smaki jeżyn, czarnych wiśni oraz przypraw, z dobrze zbalansowaną kwasowością i aksamitnymi taninami. Doskonale pasuje do dań z grilla, szczególnie mięs w intensywnych sosach oraz dań kuchni cajun.

Aromat

Bogate aromaty czarnej maliny, śliwki, prażonego dębu i kawy.

Smak

Intensywne smaki jeżyn, czarnych wiśni oraz przypraw, z dobrze zbalansowaną kwasowością i miękkimi taninami.

Finisz

Długi i złożony, z owocowym charakterem i nutami przypraw.

Foodpairing

Idealne do dań z grilla, w tym wędzonych mięs, a także do kuchni cajun.

Opis producenta

Wino produkowane przez winnicę Three Finger Jack w regionie Lodi, który jest jednym z czołowych obszarów w uprawie Zinfandela w Kalifornii. Winnica nawiązuje do legendy o Trzy-Palcowym Jacku, bandycie z czasów gorączki złota, co odzwierciedla charakter tego mocnego i odważnego wina.

#Hashtagi: #ThreeFingerJack #OldVineZinfandel #LodiWine #Zinfandel #RedWine #CaliforniaWine #BBQWine #BoldWine #DelicatoFamilyWines