Wino Capo Zafferano Primitivo Di Manduria DOC 0,75 l
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC pochodzi z apelacji Primitivo di Manduria, która jest symbolem winiarstwa Apulii, regionu o ciepłym, śródziemnomorskim klimacie. Szczep Primitivo, z którego produkowane jest to wino, słynie z intensywnych aromatów i głębokiej barwy, wynikających z dojrzewania winogron w słonecznym klimacie. To wino ma alkohol na poziomie 14,5%, co podkreśla jego pełne ciało i mocną strukturę.
W procesie produkcji stosowane są tradycyjne metody fermentacji, a wino dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu dodatkową złożoność. Dominują tutaj nuty czerwonych owoców, wanilii, a także przypraw i nut tostowych. Głęboki czerwony kolor i wyraźne taniny zapewniają doskonałą równowagę i długi finisz. Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, makaronami oraz dojrzałymi serami.
Aromat
Czerwone owoce, wanilia, przyprawy korzenne i nuty tostowe tworzą złożony i harmonijny bukiet.
Smak
Na podniebieniu dominują dojrzałe owoce, a struktura tanin jest doskonale zbalansowana z wyczuwalnymi nutami wanilii i przypraw.
Finisz
Długi i wyrazisty finisz, w którym subtelne taniny stopniowo ustępują miejsca nutom przypraw korzennych i wanilii.
Foodpairing
Idealne do grillowanego mięsa, makaronów z bogatymi sosami oraz dojrzałych serów.
Opis producenta
Capo Zafferano to marka związana z produkcją tradycyjnych win z Apulii, jednego z najbardziej cenionych regionów winiarskich we Włoszech. Winnice położone są na obszarze o wyjątkowym terroir, które dzięki odpowiedniemu klimatowi i glebie daje winogrona o niezwykłej koncentracji smaku i aromatu.
#CapoZafferano #PrimitivoDiManduria #ApuliaWine #Primitivo #ItalianRedWine #WineTasting #ApulianWines #ManduriaTerroir #RedFruitAromas #VanillaNotes #TanninStructure #WineAndFoodPairing #GrilledMeatWine #MatureCheese
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Primitivo |
Kraj | Włochy |
Region | Apulia |
Charakter | Dojrzałe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 14,5 % |
Potrawy | Wołowina |