Masca del Tacco Primitivo di Manduria Li Filitti to wyjątkowe czerwone wino pochodzące z apelacji Primitivo di Manduria DOC, która znajduje się w gorącej, południowej części regionu Puglia. Winogrona Primitivo, znane z intensywności smaku, są ręcznie zbierane i poddawane procesowi fermentacji w kontrolowanej temperaturze, co pozwala uzyskać bogate, owocowe aromaty i złożoność wina. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, co wzbogaca je o nuty przypraw i wanilii.
Wino ma głęboki, ciemnorubinowy kolor z fioletowymi refleksami. W nosie dominują aromaty dojrzałych śliwek, wiśni, czarnej porzeczki, a także przypraw korzennych, tytoniu, wanilii i dżemu owocowego. Na podniebieniu jest pełne, aksamitne, o dobrze zintegrowanych taninach, z wyraźnymi nutami dojrzałych owoców, przypraw i kawy. Długi finisz z nutami dębu, przypraw i dojrzałych owoców dodaje winu elegancji i głębi.
Aromat
Intensywne aromaty dojrzałych śliwek, wiśni, czarnej porzeczki, z nutami przypraw korzennych, tytoniu, wanilii oraz dżemu owocowego.
Smak
Pełny i aksamitny smak z nutami dojrzałych owoców, przypraw, kawy, z gładkimi taninami i zbalansowaną kwasowością.
Finisz
Długi, elegancki finisz z owocowymi i przyprawowymi akcentami oraz nutami dębowymi.
Foodpairing
Idealne do grillowanego mięsa, dziczyzny, dojrzałych serów oraz gulaszu.
Opis producenta
Masca del Tacco to renomowana winnica z regionu Puglia, specjalizująca się w produkcji intensywnych, bogatych win z lokalnych szczepów, takich jak Primitivo. Winnica cieszy się międzynarodowym uznaniem za jakość swoich win, które doskonale oddają charakter gorącego, południowego klimatu Puglii i unikalnych cech terroir.
#MascaDelTacco #PrimitivoDiManduria #Primitivo #PugliaWine #ItalianWine #RedWine #WinoCzerwone #WytrawneWino #WinePairing #WinoiJedzenie #WinoWłoskie #AgedInOak #CzerwoneOwoce #Przyprawy #LongFinish #WineTasting #Manduria