Wino La Torre Primitivo Puglia IGP 0,75l.
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
La Torre Primitivo Puglia IGP to klasyczny przykład południowowłoskiego czerwonego wina, wyprodukowanego ze szczepu Primitivo, który doskonale odzwierciedla terroir Apulii – regionu słynącego z ciepłego klimatu i wapienno-gliniastych gleb. Winogrona zbierane są w pełnej dojrzałości, co zapewnia intensywność barwy, aromatu i smaku.
Wino fermentuje w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, a następnie odpoczywa przez krótki czas w używanych beczkach z dębu, co nadaje mu subtelną strukturę, bez przytłaczającej dominacji drewna. Aromaty obejmują dojrzałe śliwki, czarne jagody, jeżyny, z nutami czekolady, wanilii i przypraw. W ustach wino jest pełne, aksamitne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, miękkimi taninami i długim finiszem.
Aromat
Dojrzałe śliwki, czarne jagody, czekolada, wanilia, nuty przypraw korzennych.
Smak
Kluczowe smaki: ciemne owoce, czekolada, czarna porzeczka, przyprawy, zbalansowana kwasowość, miękkie taniny.Finisz
Długi, aksamitny, z nutą czekolady, śliwek i wanilii.
Foodpairing
Sugerowane połączenia: wołowina duszona, makarony w sosie pomidorowym, sery dojrzewające, gulasz jagnięcy, bakłażan parmigiana.
Opis producenta
La Torre to marka skupiająca się na klasycznych apelacjach południowych Włoch, takich jak Puglia IGP, specjalizując się w winach ze szczepów autochtonicznych, zwłaszcza Primitivo. Winnice zlokalizowane są na południu regionu, w pobliżu Taranto, gdzie klimat śródziemnomorski i wapienne gleby sprzyjają powstawaniu win o głębokim owocowym charakterze. Produkcja odbywa się w nowoczesnych obiektach, z zachowaniem tradycyjnych metod, by uzyskać wina intensywne, ale przystępne i harmonijne.
Hashtagi
#LaTorre #Primitivo #Puglia #IGP #ItalianWine #WłoskieWino #RedWine #CzerwoneWino #Winonadojrzałe #WinoZPołudnia #Czekolada #WinoNaObiad #SommelierChoice #DojrzałeOwoce #FullBodyWine #WinoDoMakaronu #WinaPółwytrawne #Beczka #Winonawyjątkoweokazje #PugliaIGP
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Primitivo |
| Kraj | Włochy |
| Region | Apulia |
| Charakter | Ostre, wyraziste |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 13 % |
| Apelacja | DOC Puglia |
| Potrawy | Makarony / Pasty |
