Porto Boeira Tawny 20YO 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Wzmacniane, słodkie wino z regionu Douro w Portugalii, o głębokich aromatach orzechów włoskich, kandyzowanych owoców, karmelu i dębu, z subtelną nutą wanilii. Wino dojrzewa średnio 20 lat w małych beczkach dębowych, powstałe z odmian Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, o niezwykle aksamitnej strukturze, harmonijnej słodyczy i wyjątkowo długim finiszu. Zawiera 20% alkoholu, oferując bogactwo i dojrzałość smaku.
Opis ogólny
Porto Boeira Tawny 20 Years Old to wybitne, starzone porto ukazujące kunszt tradycyjnej produkcji regionu Douro. Powstało z najlepszych lokalnych szczepów, takich jak Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz i innych tradycyjnych odmian regionu, wybranych z najstarszych, najlepszych działek.
Wino wytwarzane jest klasyczną metodą Porto — fermentacja moszczu jest przerywana dodatkiem brandy winnej, aby zatrzymać naturalną słodycz i podnieść zawartość alkoholu do 20%. Następnie porto dojrzewa przez średnio 20 lat w małych beczkach z dębu, co zapewnia powolną oksydację i rozwinięcie niezwykle złożonych aromatów.
W aromacie dominują intensywne nuty orzechów włoskich, kandyzowanych owoców (pomarańcza, morela), karmelu, prażonych migdałów, z subtelnymi akcentami dębu i wanilii. W smaku eleganckie, gładkie, z doskonałym balansem między słodyczą a żywą kwasowością, zakończone niezwykle długim, orzechowo-miodowym finiszem.
Porto Boeira 20YO to prawdziwe wino kontemplacji, idealne na wyjątkowe okazje, pasujące zarówno do deserów, serów, jak i do delektowania się solo.
Aromat
Orzech włoski, kandyzowana pomarańcza, morela, karmel, prażony migdał, wanilia, subtelne nuty dębu.
Smak
Kluczowe smaki: orzechy, karmel, kandyzowane owoce, wanilia, drewno dębowe. Aksamitna struktura, bogata słodycz i wyrafinowana świeżość.
Finisz
Bardzo długi, kremowy, ciepły, z nutami orzechów, karmelu i wanilii.
Foodpairing
Idealne połączenia: desery na bazie orzechów, ser Stilton, foie gras, tarta karmelowa, ciasta migdałowe, lub jako degustacyjne wino wieczoru.
Opis producenta
Boeira to marka należąca do prestiżowej Real Companhia Velha, najstarszej firmy winiarskiej Portugalii, założonej w 1756 roku. Winnice Boeiry obejmują najlepsze terroir doliny Douro, a starzenie win odbywa się w zabytkowych piwnicach Casa Boeira w Vila Nova de Gaia. Marka łączy tradycję i nowoczesność, oferując wysokiej jakości porto o głębokim, wyrafinowanym charakterze.
Hashtagi
#PortoBoeira #BoeiraTawny20Years #20YO #PortWine #TawnyPort #Douro #PortugueseWine #FineWine #WinoWzmacniane #VinhoDoPorto #SweetWine #LuxuryWine #WineLovers #WineTasting #PortugueseHeritage #ClassicPort #CasaBoeira #RealCompanhiaVelha #Porto #AgedTawny
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Słodkie |
| Rodzaj | Wzmacniane |
| Szczep | Kupaż |
| Szczepy | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
| Kraj | Portugalia |
| Region | Porto |
| Charakter | Deserowe |
| Okazja | Z przyjaciółmi |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 20 % |
| Potrawy | Desery |
| Produkt ekskluzywny | Tak |
| Wiek | 20 lat |
