Wino Fabio Oberto Barolo 0,75l

Dostępność: brak towaru
Cena: 229,90 zł

Cena regularna:

229.90
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt

towar niedostępny

do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 8022799000551
Pin It

Opis

Fabio Oberto Barolo to klasyczny przedstawiciel apelacji Barolo DOCG, produkowany przez winiarnię La Collina di Dioniso w regionie La Morra. Wytworzone z 100% winogron Nebbiolo, wino to dojrzewa przez 2 lata w dużych beczkach z dębu słoweńskiego oraz dodatkowo minimum 9 miesięcy w butelce, co nadaje mu złożoności i struktury, która sprawia, że doskonale nadaje się do długiego leżakowania (ponad 20 lat). W kieliszku zachwyca głębokim, granatowym kolorem z ceglastymi refleksami, które z wiekiem stają się bardziej wyraźne.

Na podniebieniu wino prezentuje pełnię smaków – dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i jagody, przeplatane niuansami anyżu, lukrecji i subtelnymi nutami ziemi oraz tytoniu. Wysoka kwasowość i solidna tanina harmonijnie równoważą intensywność smaku, co czyni je świetnym wyborem na specjalne okazje.

Aromat

Bogaty bukiet z nutami czarnych wiśni, leśnych owoców, a także subtelnymi akcentami przypraw korzennych i runem leśnym.

Smak

Pełny, wytrawny, z wyraźnymi smakami czerwonych owoców, przypraw oraz długim, ciepłym finiszem z dominującą taniną i elegancką kwasowością.

Finisz

Długi i trwały, pozostawiający wyraźne wrażenie owoców, przypraw i delikatnych nut ziemistych.

Foodpairing

Idealny partner do dań takich jak dziczyzna, stek, twarde sery (np. Parmigiano Reggiano) oraz klasyczne potrawy kuchni włoskiej, takie jak risotto z truflami.

Opis producenta

Fabio Oberto jest jednym z nowoczesnych producentów Barolo, kontynuującym rodzinną tradycję winiarską w Piemoncie. Jego winiarnia La Collina di Dioniso znajduje się w La Morra, gdzie Nebbiolo uprawiane jest z dbałością o zrównoważony rozwój i z poszanowaniem lokalnego terroir. Fabio Oberto znany jest z innowacyjnego podejścia i produkcji autentycznych, złożonych win, które zdobywają uznanie zarówno we Włoszech, jak i na arenie międzynarodowej.

Hashtagi

#FabioOberto #Barolo #PiedmontWine #Nebbiolo #LaMorra #AgedWine #ItalianRed #StructuredWine #ComplexWine #OakAging #WinePairing #ItalianCuisine #RedWine #Terroir

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Smak Wytrawne
Rodzaj Spokojne
Szczep Nebbiolo
Kraj Włochy
Region Piemont
Charakter Taniczne
Pojemność 750 ml
Zawartość alkoholu 14,5 %
Apelacja DOC Piemonte
Potrawy Dziczyzna
Dojrzewanie Beczka - 24 miesiące

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium