Wino Marchesi di Barolo 0,75L

Marchesi di Barolo to historyczna winnica położona w sercu regionu Langhe, gdzie powstaje jedno z najbardziej cenionych włoskich win — Barolo DOCG. Winogrona używane do produkcji tego wina pochodzą z wyselekcjonowanych parceli w gminie Barolo, na wzgórzach o gliniasto-wapiennych glebach, które nadają winu charakterystyczną mineralność i złożoność.

Wino dojrzewa w beczkach przez co najmniej 24 miesiące, a następnie butelkowane jest i przechowywane przed sprzedażą, co pozwala uzyskać jego zrównoważony smak. W nosie dominują aromaty przypraw, cynamonu, tobacco oraz delikatnych nut ziół i kwiatów, takich jak dzika róża. W ustach jest pełne, eleganckie, z miękkimi, ale złożonymi taninami, które łączą się z nutami przypraw i drewna, nadając winu długowieczność.

Aromat

Spice, tobacco, cynamon, z delikatnymi nutami absinth i dzikiej róży.

Smak

Bogaty, pełny, z aksamitnymi taninami i elegancką, zrównoważoną kwasowością. Długotrwały finisz z nutami przypraw i drewna.

Finisz

Długi, z nutami przypraw i kwiatów oraz aksamitną strukturą.

Foodpairing

Idealne do dań z makaronem jajecznym, mięs duszonych oraz dojrzałych serów.

Opis producenta

Marchesi di Barolo to prestiżowa winnica założona w XIX wieku, która odgrywa kluczową rolę w produkcji klasycznych win z regionu Piemonte, w tym wybitnych Barolo i Barbaresco. Winnica kładzie nacisk na tradycję, terroir oraz jakość produkcji, co znajduje odzwierciedlenie w jej wyrafinowanych winach.

#MarchesiDiBarolo, #Barolo, #Nebbiolo, #Piemonte, #WinoWłoskie, #Langhe, #RedWine, #DOCG, #ItalianWine, #WinePairing, #ElegantWine, #TobaccoAromas, #BaroloWines