Wino Bonfils Chateau Capitoul La Clape 0,75L
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Château Capitoul to reprezentatywne wino regionu La Clape, które korzysta z unikalnego terroir z gleb wapiennych i kamienistych. Winiarnia Bonfils produkuje to wino przy minimalnej ingerencji, aby w pełni oddać charakter śródziemnomorskiego klimatu i bogactwo terroir La Clape. Winogrona są starannie selekcjonowane, a fermentacja przebiega w kadziach z dodatkiem częściowego starzenia w beczkach dębowych, co wzmacnia strukturę i dodaje głębi smakowej.
To wino doskonale komponuje się z potrawami z czerwonego mięsa, dziczyzną oraz twardymi serami. Jego struktura, eleganckie taniny i długi finisz czynią je idealnym do posiłków w stylu śródziemnomorskim.
Aromat
Ciemne owoce (jeżyny, czarne porzeczki), zioła (rozmaryn, tymianek) oraz delikatna nuta mineralna.
Smak
Pełne, bogate, z dobrze zintegrowanymi taninami i akcentami przyprawowymi oraz ziołowymi. Lekko słona mineralność podkreśla wpływ terroir.
Finisz
Długi, intensywny, z wyczuwalnym owocowym charakterem i nutą śródziemnomorskich ziół.
Foodpairing
Idealne do grillowanych mięs, dziczyzny, pieczonego camemberta oraz twardych serów.
Opis producenta
Château Capitoul należy do winiarni Vignobles Bonfils, która specjalizuje się w produkcji win o wysokiej jakości, dbając o zrównoważony rozwój i tradycję regionu. Winnica, której historia sięga czasów rzymskich, korzysta z wyjątkowego położenia wśród wzgórz La Clape, oferując wina o autentycznym śródziemnomorskim charakterze.
Hashtagi
#ChateauCapitoul #LaClape #Languedoc #Syrah #Grenache #FrenchWine #RedWine #WinePairing #MediterraneanWines #Bonfils
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Kupaż |
Szczepy | Syrah, Grenache, Carignan |
Kraj | Francja |
Region | Langwedocja |
Charakter | Dojrzałe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 14 % |
Potrawy | Baranina / Jagnięcina |