Wino Faiteau Cuvee Nu & Culotte 0,75l

Faiteau Cuvee Nu & Culotte to wyjątkowe wino z regionu Langwedocja, oparte na tradycyjnych szczepach południowej Francji. Carignan, z którego pochodzą winogrona, rośnie na krzewach mających ponad 65 lat, co przekłada się na większą koncentrację smaku i struktury w winie. Syrah, zbierany z krzewów mających co najmniej 20 lat, nadaje winu głębię, owocowość i złożoność. Grenache wnosi miękkość i balansuje całość. Uprawiane na glebach wapiennych i gliniastych, winogrona fermentują w sposób naturalny, a wino dojrzewa w stalowych zbiornikach, aby zachować świeżość i owocowość. Wino nie zawiera siarczynów, co podkreśla jego naturalny charakter. Alkohol na poziomie 13,5% nadaje mu wyrazistości, ale jednocześnie pozostaje lekkie i łatwe do picia.

Aromat

W aromacie dominują czerwone owoce – wiśnie, maliny oraz subtelne nuty przypraw korzennych i ziołowych akcentów.

Smak

Smak jest dobrze zbalansowany, z wyraźnymi nutami ciemnych owoców, czereśni, przypraw korzennych oraz delikatnymi akcentami ziemistymi i ziołowymi, wspieranymi przez dojrzałe taniny.

Finisz

Średniej długości owocowy finisz z subtelnymi akcentami przypraw i ziemi, które nadają winu dodatkowej złożoności.

Foodpairing

Idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami, pieczoną jagnięciną, a także z daniami kuchni śródziemnomorskiej, takimi jak dania na bazie ziół, pomidorów i oliwy z oliwek.

Opis Producenta

Domaine Faiteau, rodzinna winnica z regionu Langwedocja, produkuje wina ekologiczne zgodnie z zasadami zrównoważonego rolnictwa. Winnica korzysta z winorośli Carignan o wieku ponad 65 lat oraz krzewów Syrah mających co najmniej 20 lat, co pozwala na tworzenie win o bogatym charakterze i doskonałym odzwierciedleniu terroir Langwedocji. Domaine Faiteau koncentruje się na naturalnych metodach produkcji, co nadaje ich winom autentyczności i unikalnego charakteru.

#FaiteauCuvee #LangwedocjaWino #Carignan #Grenache #Syrah #CzerwoneWino #NaturalneWino #EkologiczneWino #FrancuskieWina #WinoLangwedocja #WinoBezdodatkuSiarczynów #DojrzałeKrzewy #StareWinorośle