Wino Solaia Antorini Toscana Rosso 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Solaia to jedno z najsłynniejszych win z winnicy Marchesi Antinori, pochodzące z winnicy Tenuta Tignanello w sercu regionu Chianti Classico. Wino jest wyrazem tradycji i innowacji, w którym dominują międzynarodowe odmiany Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc, uzupełnione lokalnym Sangiovese. Solaia fermentuje w stalowych kadziach, a następnie dojrzewa przez około 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu charakterystyczne nuty przypraw, tostowanego dębu i tytoniu.
Gleby winnicy są bogate w wapień i marl, co wpływa na wyjątkową mineralność wina. Mikroklimat sprzyja doskonałemu dojrzewaniu winogron, z gorącymi dniami i chłodnymi nocami, co podkreśla intensywność aromatów owocowych oraz elegancję wina. Solaia zdobyła uznanie jako jedno z najlepszych wydań stylu Super Toscan.
Aromat
Wino oferuje bogaty bukiet czarnej porzeczki, jeżyn, z akcentami mięty, lukrecji oraz delikatnych kwiatowych nut lawendy i fiołka.
Smak
Na podniebieniu dominuje czarna porzeczka, śliwka, z dodatkiem nut tytoniu, czekolady oraz prażonych migdałów. Wino jest dobrze zbalansowane, o pełnej strukturze i jedwabistych taninach.
Finisz
Długi, elegancki finisz z nutami czekolady i przypraw, z trwałymi taninami, które sugerują potencjał do długiego leżakowania.
Foodpairing
Idealne do grillowanej wołowiny, dziczyzny, potraw z bogatymi sosami, jak również wyrazistych serów typu pecorino czy parmezan.
Opis producenta
Marchesi Antinori to jedna z najstarszych winnic na świecie, założona w 1385 roku. Rodzina Antinori odegrała kluczową rolę w rozwoju współczesnego winiarstwa we Włoszech, wprowadzając innowacyjne techniki i tworząc kultowe wina, takie jak Tignanello i Solaia. Winnica słynie z połączenia lokalnych tradycji z nowoczesnymi metodami produkcji, co przynosi uznanie na całym świecie.
Hashtagi
#Solaia #Antinori #Toskania #SuperTuscan #CabernetSauvignon #Sangiovese #WinoWłoskie #CzerwoneWino #FrancuskiDąb #WinoPremium #TerroirToskania #WinoDoWołowiny #WinoDoDziczyzny #TenutaTignanello #EleganckieCzerwone
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Włochy |
Region | Toskania |
Charakter | Pełne |
Pojemność | 750 ml |
Produkt ekskluzywny | Nie |
Dojrzewanie | Beczka - 18 miesięcy |