Wino Gevelli Zvari Mukuzani 13% 0,75l
Opis
Gevelli Zvari Mukuzani to jedno z najwyższej jakości win produkowanych w kontrolowanej apelacji Mukuzani w regionie Kachetia, znanej z wytwarzania wyjątkowych czerwonych win ze szczepu Saperavi. Wino charakteryzuje się ciemnorubinowym kolorem i bogatym bukietem aromatów, w którym dominują nuty czarnej porzeczki, śliwek oraz subtelnych przypraw, takich jak wanilia i czarny pieprz. Dzięki dojrzewaniu przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, wino zyskuje aksamitną teksturę i delikatnie zintegrowane taniny. Jego pełna struktura i długi, gładki finisz sprawiają, że jest to wino idealne do wykwintnych dań mięsnych, takich jak grillowana wołowina, dziczyzna czy twarde sery.
Mukuzani, jako apelacja kontrolowana, gwarantuje wysoką jakość win, które są produkowane zgodnie z tradycyjnymi metodami gruzińskiego winiarstwa, wzbogaconymi o nowoczesne techniki dojrzewania. To wino doskonale odzwierciedla charakter regionu i terroir, z którego pochodzi.
Aromat
Intensywne aromaty czarnej porzeczki, śliwek, z nutami przypraw, wanilii i delikatnym akcentem dębu.
Smak
Na podniebieniu pełne, z miękkimi taninami i bogatymi smakami ciemnych owoców oraz przypraw. Subtelnie wyczuwalne nuty dębowe nadają głębi smaku.
Finisz
Długi, aksamitny finisz z wyczuwalnymi owocami i delikatną nutą wanilii oraz przypraw.
Foodpairing
Idealne do grillowanej wołowiny, dziczyzny, mięs pieczonych oraz twardych serów.
Opis producenta
Gevelli Wine & Vineyards, założona w 2014 roku, to nowoczesna winnica położona w sercu Kachetii, niedaleko starożytnego miasta Telavi. Region ten, znany jako "kolebka wina", od ponad 6000 lat specjalizuje się w uprawie winorośli. Winnica Gevelli korzysta z lokalnych, endemicznych odmian winogron oraz nowoczesnych technologii winifikacji, aby produkować wina na światowym poziomie. Winnica łączy tradycyjne gruzińskie techniki winiarskie z nowoczesnymi metodami, co pozwala na tworzenie win o wyjątkowym smaku i aromacie, które zdobywają międzynarodowe uznanie. Gevelli przykłada dużą wagę do jakości swoich produktów, dzięki czemu wina tej marki wyróżniają się elegancją, złożonością i doskonałą równowagą.
#gevelli #mukuzani #saperavi #kachetia #georgianwine #redwine #francuski #dębowe #gruzińskiewina #fullbodiedwine #grillowanaWołowina #terroir
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Szczep | Saperavi |
Kraj | Gruzja |
Charakter | Ostre, wyraziste |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 11,5% |
Potrawy | Dania z grilla |