Wino Winnica Turnau Rondo/ Regent 13% 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Winnica Turnau Rondo/Regent to przykład świadomego wykorzystania chłodnoklimatycznych, odpornych szczepów w polskim winiarstwie. Rondo i Regent to dwie hybrydy stworzone z myślą o trudniejszych warunkach północnej Europy – dające wina o głębokim kolorze, wyraźnej owocowości i dobrej strukturze. Wino powstaje w miejscowości Baniewice, w regionie Pomorza Zachodniego, na podłożu gliniasto-żwirowym.
Winogrona są zbierane ręcznie, po czym fermentują w kadziach ze stali nierdzewnej. Część wina poddawana jest dojrzewaniu w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu elegancki charakter i uzupełnia naturalną owocowość o nuty wanilii, kakao i przypraw korzennych. 13% alkoholu dobrze komponuje się z umiarkowaną taniną, nadając winu pełnię smaku i potencjał starzenia.
To czerwone wino o charakterze europejskim, ale z lokalnym, polskim terroir, prezentuje dobrze zrównoważoną strukturę, głęboki kolor i złożoność aromatyczną.
Aromat
Wiśnia, czarna porzeczka, śliwka, nuty czekolady, pieprzu, dębu, tytoniu i kory cynamonu.
Smak
Wino pełne, z miękką, dojrzałą taniną, aromatami ciemnych owoców i wyraźną strukturą. Dobrze zintegrowane nuty beczkowe nadają mu gładkość i głębię. Kwasowość jest umiarkowana, co sprawia, że wino jest zarówno wyraziste, jak i przyjemne w odbiorze.
Finisz
Długi, elegancki, z nutami czekolady, śliwki i delikatnym dębowym akcentem.
Foodpairing
Świetnie komponuje się z dziczyzną, stekami, daniami z grilla, a także z gulaszami i dojrzałymi serami. Doskonałe również do wędlin długo dojrzewających.
Opis producenta
Winnica Turnau, założona w 2010 roku w Baniewicach, jest dziś jednym z liderów polskiego winiarstwa. Powstała z inicjatywy rodziny Turnau, w tym muzyka Grzegorza Turnaua, łączy nowoczesną technologię z poszanowaniem terroir. Na ponad 30 ha upraw wytwarzane są wina klasy premium, zdobywające uznanie w Polsce i za granicą.
#WinnicaTurnau #RondoRegent #CzerwoneWino #WinoPolskie #WinoZPolski #PolskieWino #TurnauRed #CoolClimateRed #RondoWine #RegentWine #BeczkaZDębu #FrenchOak #RedWineLovers #WinoDoMięsa #WinoDoDziczyzny #WinoNaZimę #WinoZCharakterem #PolishRedWine #WineFromPoland #DobrePolskieWino
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Kupaż |
| Szczepy | Rondo, Regent |
| Kraj | Polska |
| Charakter | Dojrzałe |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 13 % |
| Potrawy | Wołowina |
| Dojrzewanie | Beczka – bez określonego czasu |
