Wino Lyngrove Collection Pinotage

Lyngrove Collection Pinotage to wyjątkowe wino z Południowej Afryki, wyprodukowane z charakterystycznego dla tego kraju szczepu Pinotage – krzyżówki odmian Pinot Noir i Cinsault. Winogrona pochodzą z regionu Stellenbosch, gdzie klimat śródziemnomorski z chłodnymi nocami i gorącymi dniami sprzyja produkcji win o bogatej strukturze. Gleby granitowe regionu wpływają na mineralność wina i jego złożoność.

Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach, a wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, co dodaje mu elegancji i złożoności. W kieliszku wino prezentuje ciemnorubinowy kolor z fioletowymi refleksami.

Aromaty tego wina obejmują nuty czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, z dodatkiem dymu, czekolady oraz przypraw i wanilii.

Aromat

Intensywne aromaty jeżyn, śliwek, z nutami dymu, czekolady, przypraw i delikatnym akcentem wanilii.

Smak

W smaku pełne, o wyrazistych taninach, z nutami ciemnych owoców, czekolady, przypraw oraz dębu.

Finisz

Długi i złożony, z dominującymi nutami ciemnych owoców, czekolady i dymu, z wyczuwalnymi taninami.

Foodpairing

Idealne do grillowanych mięs, dziczyzny, steków oraz dojrzewających serów, takich jak Cheddar czy Gouda.

Opis Producenta

Winiarnia Lyngrove z regionu Stellenbosch w Południowej Afryce produkuje wina oddające charakter lokalnego terroir. Pinotage jest jedną z jej flagowych odmian, która łączy tradycję południowoafrykańskiego winiarstwa z nowoczesnymi technikami produkcji.

#LyngroveCollection #Pinotage #Stellenbosch #SouthAfricanWine #PinotageWine #redwine #czerwonewino #winowytrawne #oakaged #dębowebeczki #winepairing #winoidanie #czerwonewino #StellenboschWine #PołudniowaAfryka