Menu
Produkt Tygodnia
49,90 zł
Wino Ken Forrester Petit Pinotage 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Ken Forrester Petit Pinotage2022 to nowoczesna interpretacja klasycznego południowoafrykańskiego szczepu Pinotage, wyprodukowana w renomowanym regionie Stellenbosch. Wino powstaje z wyselekcjonowanych gron pochodzących z chłodniejszych parceli, co sprzyja zachowaniu naturalnej kwasowości i świeżości aromatycznej. Winiarnia Ken Forrester znana jest z podejścia „hands-off” – minimalna interwencja, by pozwolić terroir i owocom mówić same za siebie.
Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, a część wina dojrzewa przez krótki czas w używanych beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu subtelną strukturę i elegancję. Aromaty koncentrują się na śliwkach, czarnej wiśni, z typową dla Pinotage nutą ziemistości, czasem też lekkiego dymu i przypraw. W ustach gładkie, z przyjemną owocowością i delikatnym, lekko pieprznym finiszem. Alkohol na poziomie 13,5% zapewnia równowagę między intensywnością a pijalnością.
Aromat
Śliwki, czarne wiśnie, nuty ziemiste, subtelna dymność, delikatne przyprawy.
Smak
Kluczowe smaki: dojrzałe ciemne owoce, pieprz, czekolada, lekka ziemistość i dąb. Wino średniej budowy z miękkimi taninami i dobrze zbalansowaną kwasowością.
Finisz
Średniej długości, z nutą ciemnych owoców, pieprzu i lekkim, eleganckim akcentem beczki.
Foodpairing
Sugerowane połączenia: grillowane jagnięcina, sos BBQ, dania z czerwonym mięsem, bakłażan z grilla, ser cheddar.
Opis producenta
Ken Forrester Vineyards, założona w 1993 roku w Stellenbosch, szybko zdobyła międzynarodowe uznanie dzięki jakościowym winom oddającym charakter regionu. Ken Forrester, znany jako "Król Chenin Blanc", z równą pasją tworzy wina czerwone, które łączą nowoczesne techniki enologiczne z szacunkiem do lokalnego terroir. Linia „Petit” to bardziej przystępna i codzienna interpretacja klasycznych południowoafrykańskich szczepów.
Hashtagi
#KenForrester #PetitPinotage #Pinotage #Stellenbosch #SouthAfricaWine #RedWine #CzerwoneWino #PinotagePassion #BeczkaZDębu #DarkFruit #WineLover #Grillowanie #BBQWine #SommelierSelection #AfricanTerroir #NewWorldWine #Winonagrilla #Czekolada #WinoZPołudniowejAfryki #Winonakażdydzień
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | RPA |
| Charakter | Owocowe |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 13 % |
| Potrawy | Dania z grilla |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Wino Cappucino Pinotage Bolland Cellar 14% 0,75l.
Wino Darling Cellars Chocoholic Pinotage 0,75l.
Wino Lyngrove Collection Pinotage
Wino Spier Discover Pinotage-Shiraz 14,5% 0,75l
Wino Darling Cellars Reserve Pinotage 0,75l.
Wino Imbizo Red Semi Dry 0,75l.
Wino Heart of Africa Pinotage 0,75l
