Louis Guntrum Dry Riesling z Rheinhessen to klasyczny przykład tego, co najlepsze w niemieckim Rieslingu. Wino oferuje złożone aromaty cytrusów, zielonych jabłek i delikatnych kwiatowych nut, z charakterystyczną dla Rieslinga mineralnością. W smaku jest świeże, rześkie, z wyrazistą kwasowością, która świetnie równoważy owoce. Uprawy winogron odbywają się na gliniastych i wapiennych glebach, co podkreśla jego wyjątkową strukturę. Wino dojrzewa w stalowych kadziach, co pozwala zachować czystość smaku i świeżość. Idealne do owoców morza, sałatek oraz lekkich dań wegetariańskich.
Aromat
Wyraźne aromaty cytrusów, brzoskwiń, nektaryn oraz delikatnych kwiatowych akcentów, uzupełnione o charakterystyczną nutę mineralną.
Smak
Na podniebieniu dominują owoce cytrusowe, z wyraźną kwasowością i mineralnym wykończeniem, które nadają winu złożoność i świeżość.
Finisz
Długi, rześki finisz, z wyczuwalnymi nutami owoców i subtelną mineralnością, pozostawiającą uczucie czystości na podniebieniu.
Foodpairing
Doskonale komponuje się z owocami morza, rybami, a także sałatkami i delikatnymi potrawami wegetariańskimi.
Opis producenta
Winnica Louis Guntrum, założona w 1648 roku, jest jedną z najstarszych winnic w regionie Rheinhessen. Obecnie zarządzana przez kolejne pokolenia rodziny, kontynuuje tradycję produkcji wysokiej jakości win, przy pełnym poszanowaniu terroir. Winnica posiada rozległe winnice na najlepszych parcelach regionu, w tym Nierstein Hipping oraz Oppenheim Herrenberg, co pozwala na produkcję wyjątkowych win, takich jak ich Riesling.
#LouisGuntrum #Rheinhessen #DryRiesling #Riesling #GermanWine #WhiteWine #WinePairing #WineTasting #Seafood