Wino Gevelli Zvari Khvanchkara 12,5% 0,75l

Gevelli Zvari Kisi to białe, wytrawne wino, wytwarzane z ręcznie zbieranych i wyselekcjonowanych winogron z nietypowego szczepu Kisi. Charakteryzuje się jasno-słomkowym kolorem, bogatym owocowym aromatem z dominującymi nutami polnych kwiatów, cytrusów, mango i melona. Jest świeże, eleganckie i orzeźwiające. Posiada przyjemną kwasowość oraz wyczuwalne cechy mineralne.

“In Vino Veritas” – z łac. “W winie prawda”. Tak najkrócej można określić filozofię i fundament działań Gevelli Wine & Vineyards.

Miękkie i łagodne wytrawne białe wino Gevelli Zvari Rkatsiteli o jasno słomkowym kolorze z zielonymi refleksami, wytwarzane z ręcznie zbieranych i wyselekcjonowanych winogron ze szczepu Rkatsiteli z regionu Kachetii. Bogaty owocowy aromat z dominującymi nutami brzoskwini, melona i moreli. W ustach smak żółtych owoców z akcentami cytrusów i orzeźwiającą końcówką.

Szlachetne półsłodkie czerwone wino Gevelli Zvari Kindzmarauli wytwarzane z ręcznie zbieranych i selekcjonowanych winogron ze szczepu z legendarnej kachetyńskiej apelacji Kindzmarauli, położnej na południowych stokach Kaukazu 250-550m n.p.m.. Wino wyróżnia ciemny rubinowy kolor oraz aromat dojrzałych wiśni, malin i czarnej porzeczki. W smaku pełne i okrągłe z dominującymi nutami malinowej konfitury. Znakomita równowaga pomiędzy naturalną słodyczą a przyjemną kwasowością z delikatnie korzenną końcówką.

Wyjątkowe półwytrawne wino rosé Gevelli Zvari Chkhaveri o intensywnym różowym kolorze. Wytwarzane z ręcznie zbieranych i wyselekcjonowanych winogron ze szczepu Chkhaveri z nadmorskiego, górzystego regionu Adżarii. Ze względu na późne i ograniczone zbiory związane z delikatnością gron i złożonością górskich upraw, Chkhaveri jest wysoko cenionym ale bardzo­­­ rzadko spotykanym winem. Złożony trawiasty a zarazem owocowy aromat z dominującymi nutami truskawek, poziomek oraz malin. W ustach mineralne, eleganckie i orzeźwiające z przyjemnie kwasową końcówką.

Łagodne i świeże półwytrawne  białe wino Gevelii Pirosmani White o jasnym słomkowym kolorze, wytwarzane z ręcznie zbieranych winogron ze szczepu Rkatsiteli, pochodzących z regionu Kachetii. W zapachu wyczuwalne nuty zielonych jabłek, moreli oraz cytrusów. Klasyczne dla tego wina połączenie smaku kandyzowanej pigwy z przyjemnie złożoną i delikatnie słodką końcówką.

Wytrawne białe wino Gevelli Zvari Manavi wytwarzane z ręcznie zbieranych i wyselekcjonowanych winogron ze szczepu Mtsvane (100%) z apelacji Manavi. Eleganckie wino gruzińskie o jasno-złotym kolorze bogatym owocowym aromatem z dominującymi nutami białych i żółtych mirabelek, mango i melona. W smaku zbalansowane, eleganckie i orzeźwiające. Smakuje najlepiej do ryb, owoców morza, drobiu oraz sałatek.

Gevelli Zvari Kakhuri Qvevri to wino wytwarzane w glinianych amforach Qvevri zakopanych w ziemi, zgodnie ze staro-gruzińską metodą wpisaną na listę narodowego dziedzictwa kulturowego UNESCO, której początki sięgają 6000 lat p.n.e. Wino ma piękny bursztynowy kolor i okazuje złożone nuty owocowe, m.in. dojrzałej gruszki, suszonych owoców, orzechów oraz polnych kwiatów. Na podniebieniu  zachwyca swoją strukturą i głębokim smakiem. W smaku pełne i zrównoważone z długą, przyjemną i mocno taninową końcówką.

Czerwone wytrawne wino Saperavi Qvevri jest wytwarzane w glinianych, zakopanych w ziemi amforach zgodnie ze staro-gruzińską metodą wpisaną na listę narodowego dziedzictwa kulturowego UNESCO, której początki sięgają 6000 lat p.n.e.. Wino powstaje z ręcznie zbieranych i wyselekcjonowanych winogron za szczepu Saperavi pochodzących wyłącznie z kachetyńskich winnic Gevelli (apelacja Tsinandali). Fermentacja i pierwsze 6-miesięczne leżakowanie odbywa się wraz z szypułkami, skórkami i nasionami winogron, a następnie wino jest filtrowane i przelewane do stalowego tanku gdzie leżakuje przez kolejne 2 miesiące aż do momentu ułożenia się aromatów.