Wino DOPFF & IRION cuvee rene muscat 0,75
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
Opis
Dopff & Irion Cuvée René Dopff Muscat to wytrawne białe wino pochodzące z regionu Alzacja we Francji, znanego z produkcji aromatycznych i eleganckich win. Wino to jest wytwarzane w 100% ze szczepu Muscat, który w Alzacji występuje w dwóch odmianach: Muscat Ottonel i Muscat d'Alsace.
Winogrona są zbierane ręcznie, a następnie poddawane delikatnemu tłoczeniu przy niskim ciśnieniu. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować świeżość i intensywność aromatów. Wino dojrzewa na osadzie przez 4 miesiące, co dodaje mu złożoności i struktury.
Aromat
Intensywny i świeży, z dominującymi nutami świeżych winogron, kwiatów pomarańczy, róży oraz cytrusów, takich jak grejpfrut i cytryna.
Smak
Lekki i zrównoważony, z wyraźną kwasowością nadającą świeżość. Na podniebieniu dominują smaki winogron, cytrusów oraz subtelne nuty kwiatowe, co nadaje winu elegancji i głębi.
Finisz
Średni i czysty, z utrzymującymi się nutami owocowymi i kwiatowymi, pozostawiającymi przyjemne wrażenie na podniebieniu.
Foodpairing
Idealne do szparagów, sałatek, owoców morza, ryb oraz lekkich dań warzywnych. Doskonale komponuje się z kuchnią azjatycką, taką jak sushi czy spring rolls.
Opis producenta
Dopff & Irion to renomowana winnica zlokalizowana w sercu Alzacji, w miejscowości Riquewihr. Historia winnicy sięga 1945 roku, kiedy to René Dopff połączył siły z rodziną Irion, tworząc nowoczesne przedsiębiorstwo winiarskie. Winnica słynie z produkcji wysokiej jakości win, które łączą tradycję z nowoczesnością, odzwierciedlając unikalny terroir regionu.
#DopffIrion #CuvéeRenéDopff #Muscat #Alzacja #BiałeWino #WinoWytrawne #FrancuskieWino #AromatyKwiatowe #AromatyOwocowe #WinoDoSzparagów #WinoDoOwocówMorza #WinoDoSałatek #WinoRegionalne #WinoZAlzacji #WinoZTerroir #WinoZPasją #WinoTradycyjne #WinoNowoczesne
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Muscat |
| Kraj | Francja |
| Region | Alzacja |
| Charakter | Młode, świeże |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 12 % |
| Apelacja | AOC Alsace |
| Potrawy | Owoce Morza |
