Rum Plantation Peru 2010 43,6% 0,7l

Rum Plantation Xaymaca Dry to wyjątkowy trunek pochodzący z Jamajki, wyspy znanej ze swojej bogatej historii i tradycji w produkcji rumu. Nazwa "Xaymaca" to historyczna nazwa Jamajki, która odzwierciedla bogactwo kulturowe i przyrodnicze tego regionu.

Plantation Rum Gran Anejo to wyjątkowy rum powstały z melasy destylowany w Gwatemali i Belize, starzony przez 3 oraz 4-6 lat w beczkach po bourbonie na Karaibach, a następnie finiszowany rok w beczkach z dębu francuskiego po koniaku Ferrand. Ten rum zachwyca bogatym zapachem sherry i delikatnymi nutami przypraw, oferując jednocześnie smak o głębi, w którym odnajdziesz tony dojrzałego porto, tytoniu Virginia, lukrecji i dębu.

Rum Plantation Barbados XO 20th Anniversary to wyjątkowa mieszanka rumów z Barbadosu, stworzona dla uczczenia 20. rocznicy pracy Alexandre’a Gabriela jako Master Blendera. Zdobywając uznanie i popularność, została ona włączona do stałej oferty Plantation.

Destylowany w czterokolumnowej destylacji jeszcze w 2004 roku w destylarni Alcoholes Del Istmo. Rum jest najpierw leżakowany w Panamie przez 11 lat, nadając mu fiołkowy aromat, wyraźną strukturę i głębie. Następnie finisz przez 2-4 lata w beczkach po Cognac we Francji, które nadają pikantne i drzewne nuty, wzbogacają go również o lekkie garbniki.

Rum Plantation Barbados 2005 to wyjątkowy trunek destylowany na Barbadosie z melasy, wykorzystując zarówno tradycyjne kolumny destylacyjne, jak i nowoczesne destylatory. Po destylacji dojrzewa przez 11 lat w beczkach po bourbonie, a następnie jest wysyłany do Francji, gdzie spędza dodatkowe 2 lata w dębowych beczkach po koniaku Ferrand.

Rum Plantation Jamaica 2007 to wyjątkowy trunek, którego bogaty i zrównoważony aromat oraz intensywny smak przenoszą miłośników rumu w podróż po karaibskich wyspach. Starannie dojrzewał on w beczkach po bourbonie na Jamajce przez 11 lat, a następnie przez 3 lata w beczkach po koniaku Ferrand we Francji a na końcu finiszowany 5 miesięcy w beczce po bourbonie Ironroot Republic, co nadaje mu wyjątkowy charakter i głębię.

Rum Plantation Jamaica MSP 2007 to wyjątkowa limitowana edycja z kolekcji Vintage „Under the Sea” marki Plantation Rum, która podkreśla niesamowitą różnorodność terroir Jamajki. Dojrzewająca przez 15 lat zarówno na Karaibach, jak i we Francji, ta edycja przynosi bogactwo smaku i aromatu, które są charakterystyczne dla tego wyjątkowego rumu.

Plantation 3 Stars – Rum ten to wspaniałe połączenie najlepszych destylatów pochodzących z wysp morza karaibskiego. Trynidad zapewnia elegancję, Barbados wyrafinowanie a Jamajka strukturę.

Plantation Orignial Dark jest mieszanką rumów z Jamajki i Barbados. Dojrzewa w beczkach po bourbonie na Karaibach a następnie jest przewożony do Francji aby kolejno dojrzewać w beczkach po Cognac Ferrand. Seria rumów Plantation powstaje na styku świata koniaków i rumów. Co odzwierciedla charakterystyczne leżakowanie najpierw w tropikalnym klimacie w Karaibach a później we Francji już w beczkach po Cognac. Owocuje to rumami, które łączą w sobie najlepsze cechy wymienionych alkoholi.

Plantation OFTD (Old Fashioned Traditional Dark) to wyjątkowa mieszanka rumów pochodzących z Barbadosu, Gujany i Jamajki. Jego nazwa "Overproof" odnosi się do wysokiej zawartości alkoholu, która może sięgać nawet 69%. To intensywny i pełen charakteru trunek, idealny do degustacji solo lub jako baza do koktajli, dzięki swojej mocy i wyrazistemu smakowi.

Rum Plantation Fiji Islands 2001 to wyjątkowy trunek z kolekcji Plantation, stworzony z pasją konesera i znawcy, Alexandre Gabriela. Jego historia związku z rynkami alkoholowymi rozpoczęła się w 1989 roku, kiedy odkrył Maison Ferrand - jedną z najstarszych marek alkoholowych we Francji. Dziesięć lat później, po przywróceniu Maison Ferrand należnej reputacji, Gabriel odkrył świat rumu z Karaibów, co zaowocowało stworzeniem kolekcji Plantation.

Limitowana edycja Rumu Plantation SC Guatemala XO 50% to wyjątkowy ciemny rum, stworzony z najwyższej jakości melasy trzcinowej. Fermentacja trwa od 2 do 3 dni, a następnie odbywa się destylacja w destylatorze kolumnowym. Po tym procesie rum zaczyna swoje leżakowanie w Gwatemali, gdzie dojrzewa przez kilka lat w beczkach po bourbonie. Następnie jest transportowany do Francji, gdzie dojrzewa przez 1 rok w beczkach po koniaku Ferrand, a na zakończenie przez kilka miesięcy w beczkach po winie Moscatel. Dzięki temu unikalnemu procesowi, rum uzyskuje szeroką gamę smaków i aromatów.

Rum Plantation SC Belize XO Cognac to wyjątkowy trunek pochodzący z Plantation Single Cask (SC) Series, który łączy w sobie tradycję belizeńskiego rumu z elegancją i bogactwem charakterystycznym dla koniaku. Każda butelka jest unikatowa, wypełniona starannie dobranym destylatem starzonym w beczkach po koniaku, nadając mu wyjątkowy smak i aromat.

Złoty 8 letni rum produkowany w Panamie dojrzewa tam kilka lat w dębowych beczkach po burbonie. Następnie trafia do Francji do beczek po koniaku, a proces maturacji dopełnia w specjalnie dobranych beczkach po winie Cabreuva.

Rum Plantation SC Trinidad 2011 to wyjątkowy trunek pochodzący z destylarni Trinidad Distillers Limited, wpisujący się w serię limitowanych edycji Single Casks marki Plantation. Ta unikatowa kompozycja powstała w wyniku destylacji w 2011 roku i dojrzewania przez wiele lat w starannie wyselekcjonowanych beczkach.