Wino Perlage Col di Manza Valdobbiadene Extra Dry
Opis
Wino Col di Manza produkowane jest przez winnicę Perlage z biodynamicznych winogron, rosnących na wzgórzach Farra di Soligo w sercu regionu Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Wino oferuje słomkowo-żółty kolor z zielonkawymi refleksami oraz intensywny bukiet białych kwiatów (róża, akacja) oraz owoców, takich jak brzoskwinia i zielone jabłko. Jest wyprodukowane metodą Charmat, co zapewnia mu harmonijną i delikatną strukturę z przyjemnym musowaniem. Zawartość cukru wynosi 16 g/l, co czyni to wino lekkim, idealnie zbalansowanym i przyjemnym w smaku.
Aromat
Aromaty wina to delikatne nuty kwiatów (róża, akacja, wisteria) oraz owoców, takich jak jabłko i brzoskwinia, z odświeżającymi nutami kwiatów polnych.
Smak
Na podniebieniu wino jest aksamitne i dobrze zbalansowane, z nutami dojrzałych owoców, białej brzoskwini oraz świeżej kwasowości. Delikatne musowanie dodaje lekkości i rześkości.
Finisz
Długi, harmonijny finisz, z subtelną słodyczą i nutami owocowymi, które pozostają na podniebieniu na dłużej.
Foodpairing
Col di Manza doskonale komponuje się z lekkimi potrawami, takimi jak owoce morza, smażona ryba, świeże sery, a także warzywne quiche czy lekkie desery.
Opis Producenta
Perlage to winiarnia z Veneto, specjalizująca się w produkcji win organicznych i biodynamicznych. Col di Manza to jeden z flagowych produktów tej winnicy, zdobywający wysokie noty krytyków na całym świecie za jakość i szacunek do terroir oraz środowiska naturalnego.
Hashtagi
#Perlage #ColDiManza #ProseccoSuperiore #OrganicWine #WinoMusujące #Valdobbiadene #WinoNaAperitif #DegustacjaWina #ZakupWinaOnline
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Półwytrawne |
Kraj | Włochy |
Region | Veneto |
Charakter | Młode, świeże |
Pojemność | 750 ml |