Nodus En La Parra Tinto to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Utiel-Requena w Walencji, znanego z produkcji wyjątkowych win z lokalnych szczepów winogron. Wino jest stworzone z mieszanki dwóch charakterystycznych odmian: Bobal – szczepu typowego dla tego regionu, który nadaje winu świeżość i owocowy charakter, oraz Cabernet Sauvignon, który wzbogaca wino o strukturę i eleganckie taniny.
Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować świeżość owoców i czystość aromatów. Nodus En La Parra Tinto ma rubinowy kolor z purpurowymi refleksami, a jego zawartość alkoholu wynosi 13,5%, co nadaje mu zrównoważony charakter i umiarkowaną moc.
Aromat
Wino oferuje wyraziste aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnia, malina i czarna porzeczka, z delikatnymi nutami przypraw i ziół.
Smak
Na podniebieniu wino jest świeże i owocowe, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnia i jeżyna, z łagodnymi taninami i zbalansowaną kwasowością. Wyczuwalne są subtelne akcenty ziemiste i przyprawowe, dodające głębi smaku.
Finisz
Średniej długości finisz, gładki i owocowy, z delikatnymi nutami przypraw i ziołowej świeżości.
Foodpairing
Świetne wino do grillowanego mięsa, drobiu, grillowanych warzyw oraz dojrzałych serów.
Opis producenta
Winnica Nodus to ceniony producent z regionu Utiel-Requena w Hiszpanii, znana z ekologicznej uprawy winorośli oraz produkcji win o wyjątkowej jakości. Winnica łączy tradycję z nowoczesnymi technologiami, dbając o każdy szczegół na etapie produkcji, co przekłada się na wyjątkowy charakter ich win.
#NodusEnLaParraTinto #Bobal #CabernetSauvignon #UtielRequena #WinoHiszpańskie #CzerwoneWino #RedWine #WinoWytrawne #SpanishWine #WinoBobal #WinoDoMięsa #WinoGrill #WinogronaBobal #WinoZHiszpanii