Wino Nodus Bobal 0,75l

Nodus Bobal to wyraziste wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Utiel-Requena, w hiszpańskiej wspólnocie autonomicznej Walencja, znanej z uprawy unikalnego szczepu Bobal. Ten lokalny szczep winogron, charakteryzujący się grubą skórką i intensywnym kolorem, daje wina o bogatej strukturze i złożonych aromatach. Wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego przez kilka miesięcy, co nadaje mu elegancji i złożoności, wzbogacając je o subtelne nuty wanilii i przypraw.
Nodus Bobal ma intensywny rubinowy kolor, z głębokimi purpurowymi refleksami. Zawartość alkoholu wynosi 13,5-14%, co zapewnia pełnię smaku i bogatą strukturę, a jednocześnie gładką teksturę na podniebieniu.

Aromat

Wino urzeka aromatami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i czarna porzeczka, z nutami przypraw korzennych, czarnego pieprzu oraz subtelnym akcentem dębu i wanilii.

Smak

Na podniebieniu jest pełne i zrównoważone, z dobrze zintegrowanymi taninami oraz smakami czarnych owoców, śliwek, z delikatną pikantnością oraz nutami czekolady i wanilii.

Finisz

Długi i aksamitny finisz, z wyraźnymi nutami owoców leśnych i przypraw, które pozostają długo na podniebieniu.

Foodpairing

Idealne wino do grillowanych mięs, pieczonego jagnięciny, dojrzałych serów oraz potraw z dziczyzny.

Opis producenta

Winnica Nodus to jedna z najważniejszych winnic w regionie Utiel-Requena, specjalizująca się w produkcji win klasy premium. Winnica korzysta z ekologicznych metod uprawy winorośli, co w połączeniu z tradycją i nowoczesną technologią daje wina o wyjątkowej jakości i charakterze.

#NodusBobal #Bobal #UtielRequena #WinoHiszpańskie #CzerwoneWino #RedWine #WinoWytrawne #SpanishWine #WinoBobal #DąbFrancuski #WinoDoMięsa #CzerwoneOwoce #WinogronaBobal #WinoZHiszpanii