Wino Nodus Tinto de Autor 0,75l

Nodus Tinto de Autor to wyjątkowe wytrawne czerwone wino pochodzące z hiszpańskiego regionu Utiel-Requena, słynącego z doskonałych warunków do uprawy winorośli. Wino to jest kompozycją trzech szlachetnych szczepów: Tempranillo, który nadaje winu owocowy charakter i miękkie taniny; Cabernet Sauvignon, który wzbogaca wino o strukturę i złożoność; oraz Syrah, który dodaje nut przypraw i intensywności.
Winogrona są ręcznie zbierane, a fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala na pełne wydobycie aromatów i zachowanie elegancji. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, co nadaje mu subtelne nuty wanilii i dębu, a następnie jest starzone w butelkach, aby zyskać dodatkową głębię i harmonię. Zawartość alkoholu wynosi 14%, co zapewnia winu pełną strukturę i długi, satysfakcjonujący finisz.

Aromat

Wino oferuje intensywne aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, z wyraźnymi nutami przypraw korzennych, czekolady i dębu.

Smak

Na podniebieniu jest pełne i złożone, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami czarnych owoców, czereśni, pieprzu oraz wanilii i czekolady. Wino ma gładkie taniny i zbalansowaną kwasowość, co nadaje mu elegancji.

Finisz

Długi i wyrafinowany finisz, z intensywnymi nutami owoców, dębu oraz delikatnym, przyprawowym posmakiem, który utrzymuje się na podniebieniu.

Foodpairing

Idealne do czerwonych mięs, dziczyzny, grillowanych potraw oraz dojrzałych serów. Doskonale sprawdzi się także do potraw z bogatymi sosami.

Opis producenta

Winnica Nodus to jeden z najbardziej cenionych producentów w regionie Utiel-Requena, znana z produkcji win premium o wyjątkowym charakterze. Winnica dba o ekologiczną uprawę winorośli i łączy tradycję z nowoczesnymi technikami, aby tworzyć wina, które odzwierciedlają bogactwo lokalnego terroir.

#NodusTintoDeAutor #Tempranillo #CabernetSauvignon #Syrah #UtielRequena #WinoHiszpańskie #CzerwoneWino #RedWine #WinoWytrawne #SpanishWine #WinoDoMięsa #DąbFrancuski #WinoPremium #WinoZHiszpanii #AromatyPrzypraw #EleganckieCzerwoneWino #WinoDoGrill