Wino Motu Nui Sauvignon Blanc DO Aconcagua
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Wytrawne białe wino z Chile, produkowane w apelacji DO Aconcagua z gron szczepu Sauvignon Blanc. Winnice znajdują się w regionach Leyda i San Antonio, zaledwie 10 km od Oceanu Spokojnego, co nadaje winu wyjątkową świeżość. Oferuje aromaty cytrusów i ziół, z orzeźwiającą kwasowością oraz mineralnym finiszem.
Opis ogólny
Motu Nui Sauvignon Blanc to wytrawne wino z chilijskiego regionu DO Aconcagua, produkowane z winogron uprawianych w regionach Leyda i San Antonio, położonych tylko 10 km od Oceanu Spokojnego. Bliskość oceanu i chłodne wiatry znad Pacyfiku tworzą idealne warunki do uprawy Sauvignon Blanc, co skutkuje wyjątkową kwasowością i świeżością tego wina. Zróżnicowane, bogate w minerały gleby tych regionów dodatkowo wpływają na mineralny charakter trunku. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala zachować intensywne, owocowe nuty i wyrazisty charakter.
Wino ma jasnożółty kolor z zielonkawymi refleksami, charakterystycznymi dla chłodnych nadmorskich terroir. W smaku dominują cytrusy, głównie limonka i grejpfrut, z akcentami trawy i białych kwiatów. Średnia lepkość oraz długi, mineralny finisz nadają mu elegancji, co sprawia, że jest idealne do lekkich dań i owoców morza.
Aromat
Cytrusy, zwłaszcza limonka, dominują w zapachu, przeplatane nutami trawy, zielonych ziół i subtelnymi akcentami białych kwiatów.
Smak
Na podniebieniu wyczuwalne są cytrusy – głównie grejpfrut i limonka, z nutami zielonych jabłek i trawy. Mineralność nadaje winu wyjątkową świeżość.
Finisz
Długi, orzeźwiający, z wyraźną mineralnością i subtelną kwasowością, która zostaje na podniebieniu.
Foodpairing
Doskonale pasuje do owoców morza, zwłaszcza ostryg i krewetek, a także lekkich dań z kurczakiem, sałatek i koziego sera.
Opis Producenta
Winnica Motu Nui znajduje się w prestiżowych regionach Leyda i San Antonio, które są zlokalizowane zaledwie 10 km od Oceanu Spokojnego. Dzięki temu wpływ chłodnych wiatrów oceanicznych i bogate, mineralne gleby przyczyniają się do produkcji win o wyjątkowej świeżości i wyrazistości. Winnica od lat cieszy się renomą za swoje dbałe podejście do winifikacji, co potwierdzają liczne międzynarodowe wyróżnienia.
#MotuNui #SauvignonBlanc #DOAconcagua #ChilijskieWina #Leyda #SanAntonio #WinaZChile #BiałeWinoWytrawne #SauvignonBlancChile #AconcaguaValley #CytrusoweAromaty #MineralnyFinisz #FermentacjaKontrolowana #WinogronaZAndow #NadmorskieTerroir #FoodPairingOwoceMorza #GrejpfrutoweNut
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Kraj | Chile |
Certyfikat | Wegańskie |
Charakter | Owocowe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 12,5 % |
Potrawy | Ryby |