Wino Estampa Fina Reserva Sauvignon Blanc

Estampa Fina Reserva Sauvignon Blanc to wytrawne białe wino z regionu Colchagua Valley w Chile, produkowane w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Wino charakteryzuje się intensywnymi aromatami cytrusów i owoców tropikalnych, z odświeżającymi ziołowymi nutami. Jego zbalansowana kwasowość i mineralność sprawiają, że jest idealne do owoców morza oraz lekkich potraw.

Opis ogólny

Estampa Fina Reserva Sauvignon Blanc pochodzi z Colchagua Valley, jednego z najbardziej cenionych regionów winiarskich w Chile, słynącego z doskonałych warunków klimatycznych do produkcji win białych. Winogrona Sauvignon Blanc rosną na piaszczystych i gliniastych glebach, co sprzyja ich koncentracji smakowej. Klimat doliny, z chłodnym wpływem wiatru z wybrzeża, pozwala winogronom dojrzewać powoli, zachowując świeżość i wyrazistą kwasowość. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej, niskiej temperaturze w stalowych zbiornikach, aby maksymalnie wydobyć owocowe i ziołowe aromaty szczepu. Wino posiada delikatną mineralność i umiarkowaną zawartość alkoholu na poziomie 13%, co czyni je orzeźwiającym i eleganckim wyborem na ciepłe dni.

Aromat

W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty cytrusów – limonka, grejpfrut – z akcentami owoców tropikalnych, jak marakuja i ananas, oraz subtelne ziołowe tony, takie jak trawa cytrynowa i mięta.

Smak

Na podniebieniu wino jest świeże i zbalansowane, z wyrazistymi nutami cytrusów, zielonych jabłek i ananasów, wspierane przez rześką kwasowość i delikatną mineralność.

Finisz

Długi, orzeźwiający finisz, w którym dominują cytrusy i tropikalne owoce, z subtelną mineralnością i lekkim, ziołowym posmakiem.

Foodpairing

Idealne do ostryg, krewetek, ryb z grilla oraz do sałatek z kozim serem i dań na bazie zielonych warzyw.

Opis Producenta

Estampa to renomowana winnica zlokalizowana w Colchagua Valley, której filozofia opiera się na tworzeniu win o wyjątkowej jakości z najczystszych owoców regionu. Winnica stawia na innowacyjność i wykorzystanie nowoczesnych technik produkcji, jednocześnie respektując tradycję winiarską. Dzięki wyjątkowemu terroir i pasji do winiarstwa, wina Estampa są cenione zarówno na rynku lokalnym, jak i międzynarodowym.

#EstampaFinaReserva #SauvignonBlanc #ColchaguaValley #ChileWino #BiałeWino #CytrusoweWino #OwocoweWino #WinoDoOwocówMorza #WinaChile #OrzeźwiająceWino