Los Galanes Chardonnay Barrique to wyjątkowe wino pochodzące z regionu La Mancha w Hiszpanii, słynącego z produkcji wyrazistych win białych. Wino jest wytwarzane w 100% z winogron Chardonnay, które dojrzewają w ciepłym, kontynentalnym klimacie, na gliniasto-wapiennych glebach. Takie warunki sprzyjają uzyskaniu owocowych aromatów i bogatej struktury w winie.
Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, po czym wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego przez kilka miesięcy, co nadaje mu eleganckie nuty wanilii, przypraw i delikatną kremowość. W kieliszku Los Galanes Chardonnay 2018 prezentuje jasnozłoty kolor z subtelnymi zielonkawymi refleksami.
W aromatach dominują owoce tropikalne, takie jak ananas i mango, połączone z nutami cytrusów, wanilii oraz delikatnym dębem.
Aromat
Intensywne aromaty owoców tropikalnych – ananas, mango, oraz cytrusów, z wyczuwalnymi nutami wanilii i dębu.
Smak
W ustach pełne, z wyraźną kwasowością i kremową teksturą. Nuty tropikalnych owoców i cytrusów dobrze współgrają z akcentami wanilii i przypraw, pochodzącymi z dojrzewania w dębie.
Finisz
Długi i kremowy, z dominującymi nutami wanilii, owoców tropikalnych i delikatnym dębowym posmakiem.
Foodpairing
Idealne do ryb, owoców morza, drobiu, a także do makaronów w kremowych sosach i sałatek.
Opis Producenta
Los Galanes to winiarnia z regionu La Mancha, która od pokoleń specjalizuje się w produkcji win, wykorzystując tradycyjne metody uprawy winorośli. Wina tej marki odzwierciedlają lokalne terroir i są cenione za swoją jakość oraz zrównoważony charakter.
#LosGalanes #Chardonnay #LaMancha #SpanishWine #whitewine #białewino #winowytrawne #ChardonnayBarrique #oakaged #dębowebeczki #winoiryby #winoidrobiu #SpanishChardonnay #winobiałe