Châteauneuf-du-Pape Le Plans Des Moines to wytrawne czerwone wino pochodzące z jednego z najsłynniejszych regionów winiarskich w Dolinie Rodanu we Francji. Produkowane jest głównie ze szczepów Grenache, Syrah i Mourvèdre, które doskonale odzwierciedlają charakter terroir Châteauneuf-du-Pape. Kamieniste gleby (galets roulés) oraz klimat śródziemnomorski sprzyjają koncentracji owoców i dają winu wyjątkową strukturę. Wino fermentuje w niskich temperaturach, aby zachować świeżość i intensywność aromatów, a następnie dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu dodatkową złożoność i głębię.
Wino posiada intensywnie rubinowy kolor i ujawnia bogaty bukiet, w którym dominują dojrzałe czerwone owoce, takie jak wiśnie i porzeczki, z akcentami czarnych oliwek, pieprzu i ziołowych nut charakterystycznych dla tego regionu. W ustach wino jest pełne, z dobrze zaznaczonymi taninami, intensywnym smakiem owoców i przypraw, oraz długim i harmonijnym finiszem.
Aromat
Wyraziste aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i czereśnie, z nutami czarnych oliwek, ziołami i przyprawami korzennymi.
Smak
Bogaty i złożony, z wyczuwalnymi owocami, przyprawami, taninami oraz delikatnym akcentem dębu.
Finisz
Długi, intensywny z owocowo-przyprawowym akcentem, kończący się gładko i elegancko.
Foodpairing
Idealne do grillowanych mięs, szczególnie wołowiny i jagnięciny, a także potraw z dziczyzny oraz serów dojrzewających.
Opis producenta
Le Plan Des Moines to winnica, która specjalizuje się w produkcji win z regionu Doliny Rodanu. Winnica jest znana z dbałości o tradycję oraz umiejętnego połączenia lokalnych metod z nowoczesnymi technikami winiarskimi, co pozwala im produkować wina o wyjątkowej jakości. Dzięki staranności w uprawie winorośli i doborze najlepszych owoców, Le Plans Des Moines zdobywa uznanie wśród koneserów i miłośników francuskich win.
#ChateauneufduPape #LePlansDesMoines #Grenache #Syrah #Mourvedre #RhoneValley #czerwonewino #winowytrawne #DolinaRodanu #francuskiewino #winepairing #winozfrancji #terroir #winenotes #kamienistegleby
