Wino Botter Caleo Negroamaro IGT Salento

Białe, włoskie wino pochodzące z odmiany Inzolia rosnącej na Sycylii. Posiada intensywny słomkowożółty kolor z zielonymi refleksami. W zapachu niuanse charakterystyczne dla ananasa, bananów i białych dojrzałych owoców. Pasuje do grillowanych i pieczonych ryb oraz warzyw.

Czerwone wytrawne wino Why Not? z Apulii w południowych Włoszech. Pupularny w Apuli blend Primitivo i Negroamaro. Grona były zbierane ręcznie i dojrzewały w kadziach stalowych przez około 6 miesięcy. Cechuje je głęboko nasycony rubinowy kolor, natomiast wyczujemy w nim duet czerwonych i ciemnych owoców leśnych, dojrzałe czereśnie, truskawki, jeżyny i borówki w akompaniamencie suszonych ziół, wanilii i czekolady. W ustach wino miękkie, taniny dojrzałe, słodkie. Polecamy do makaronów z sosem pomidorowym, duszonych żeberek, dań z grilla - wołowiny i jagnięciny.

Dobry, krzepki owoc, który jest zasługą siedliska rozpościerającego się na silnie nasłonecznionej, południowej części Półwyspu Salentyńskiego. Struktura bardzo czytelna. Jest to wino z gatunku przyjaznych win codziennych, które od występów solo wolą łączenie z kuchnią (najlepiej śródziemnomorską).

Tagaro Passo del Sud Negroamaro/Primitivo to wino o kolorze głębokiej czerwieni z fioletowymi refleksami, produkowane na południu Włoch. Wyjątkowy trunek o soczystym charakterze, kuszący aromatami dojrzałych owoców, takich jak jeżyny i jagody. Smaki te uzupełniają korzenne nuty cynamonu i gałki muszkatołowej.