WHISKEY HYDE NO 9 IRISK WHISKEY PORT CASK FINISHED 43 % 0,7

Limitowana, mieszana whiskey składająca się z 8-letniego, jednozbożowego destylatu i potrójnie destylowanej, 18-letniej whiskey single malt, leżakującej w beczce po bourbonie z białego dębu amerykańskiego. Kupaż przygotowuje się w proporcji 75% zboża i 25% słodu i finiszuje przez dziewięć miesięcy w beczkach po sherry Oloroso. Whiskey nosi nazwę 1938 na cześć pierwszego prezydenta Irlandii, Douglasa Hyde'a, który objął urząd 28 czerwca 1938 roku.

Hyde No. 11 Irish Whiskey to irlandzka whiskey blended, dojrzewająca w beczkach po bourbonie, co nadaje jej bogate nuty wanilii, miodu i karmelu. Dzięki potrójnej destylacji i mocy 43%, charakteryzuje się aksamitną gładkością i dobrze zbalansowanym profilem smakowym, łącząc klasyczną słodycz irlandzkiej whiskey z delikatnymi akcentami dębu i przypraw korzennych.

Hyde Forge Blend to irlandzka whiskey blended, łącząca whiskey single malt i single grain, dojrzewająca w beczkach po bourbonie. Charakteryzuje się łagodnym, dobrze zbalansowanym smakiem, z nutami wanilii, karmelu, miodu i prażonych orzechów. Butelkowana z mocą 40%, jest wszechstronną propozycją zarówno do degustacji solo, jak i do koktajli.

Jameson to niekwestionowana legenda światowego świata whiskey, która posiada bogatą historię sięgającą XVIII wieku. Została stworzona przez Johna Jamesona, który w 1780 roku założył gorzelnię Bow Street Distillery w Dublinie, przekształconą później w obecną destylarnię Jameson. Przez lata produkcji zachowała swoją wyjątkową recepturę, a jej miejsce działalności przeniesiono do New Midleton w 1971 roku. Jameson to whiskey typu blended, trzykrotnie destylowana, o gładkim i niezawodnym smaku.

Jameson to niekwestionowana legenda w świecie whiskey, uosabiająca bogate dziedzictwo i niezrównaną jakość tego legendarnego amerykańskiego destylarni. Historia sięga XVIII wieku, kiedy John Jameson rozpoczął swoją niezwykłą podróż w świecie whiskey. Początkowo znana jako Bow Street Distillery, ta destylarnia szybko stała się symbolem wyjątkowości i doskonałości. Obecnie, jako The Midleton Distillery, kontynuuje tradycję doskonałej whiskey, wciąż zachowując unikalną recepturę, która uczyniła ją tak wyjątkową.

Doskonale zrównoważona i jedna z najpopularniejszych whiskey w Irlandii.

Jack Daniel's Tennessee Whiskey to legendarne dzieło Jaspera Newtona 'Jacka' Daniela, produkowane od 1875 roku w Lynchburgu, Tennessee. Jego unikalna receptura łącząca kukurydzę, żyto i słodowany jęczmień a dwukrotna destylacja,  proces 'charcoal mellowing' oraz 4 lata w beczce nadają mu niepowtarzalny charakter.

Bushmills Original to wyjątkowa irlandzka whiskey typu blend, zestawiana z destylatów leżakujących beczkach przez minimum 5 lat. Wybierana przez osoby które nie lubią ostrych i intensywnych trunków. Idealna do spożycia solu lub z delikatną ilością lodu.

Jack Daniel's jest to najbardziej popularna tennessee whiskey amerykańska na świecie. Jej delikatność zawdzięczamy specjalnemu filtrowaniu przez węgiel drzewny tzw. charcoal mellowing.

Glendalough Triple Barrel to whiskey wydestylowana z kukurydzy i jęczmiennego słodu we własnej destylarni i starzona przez co najmniej trzy i pół roku w beczkach po Bourbonie, kolejne 6 miesięcy w beczkach po sherry Oloroso, wreszcie finiszowana w sześciu beczkach po maderze. W 2017 przyznano Triple Barrel zdobył złoty medal w kategorii „Irlandzka whiskey single grain” podczas konkursu Irish Whiskey Awards.

West Cork Port Cask 43% 0,7l to irlandzka trzykrotnie destylowana whiskey single malt. Po około 6-7 latach dojrzewania w beczkach po bourbonie, finiszowana jest przez co najmniej 6 miesięcy w beczkach po portugalskim wzmacnianym winie porto Quinta Da Boeira. Whiskey ta jest butelkowana w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno, co podkreśla jej naturalny charakter.