Wino Masca del Tacco Susumaniello
Opis
Masca del Tacco Susumaniello to wyjątkowe wino z gorącej południowej części Włoch – Puglii. Szczep Susumaniello to autochtoniczna odmiana winorośli uprawiana głównie w regionie Brindisi, która zyskuje coraz większe uznanie za swoje intensywne, owocowe wina. Winogrona dojrzewają na nasłonecznionych winnicach, co pozwala uzyskać głęboką koncentrację aromatów i smaku. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, co dodaje mu złożoności i elegancji.
W kieliszku wino ma głęboki, ciemnorubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromaty są intensywne, z dominującymi nutami czerwonych owoców, takich jak wiśnie, jeżyny, uzupełnionymi o akcenty przypraw, tytoniu, czekolady i delikatnego dymu. Na podniebieniu wino jest pełne, z bogatymi smakami dojrzałych owoców, przypraw korzennych, taninami dobrze zintegrowanymi z owocowym charakterem oraz wyraźną strukturą. Długi finisz z nutami owoców i dębu nadaje winu elegancję i głębię.
Aromat
Intensywne aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i jeżyny, z nutami przypraw korzennych, tytoniu, czekolady i dymu.
Smak
Pełny i bogaty smak z wyczuwalnymi nutami dojrzałych owoców, przypraw, z dobrze zbalansowanymi taninami i subtelnymi akcentami dębu.
Finisz
Długi finisz z owocowymi i przyprawowymi nutami, z eleganckim akcentem dębiny.
Foodpairing
Doskonale komponuje się z grillowanym mięsem, gulaszem, dziczyzną, a także dojrzałymi serami.
Opis producenta
Masca del Tacco to renomowana winnica z regionu Puglia, znana z produkcji autentycznych win, które oddają bogactwo południowego terroir Włoch. Winnica specjalizuje się w pracy z lokalnymi szczepami, takimi jak Susumaniello, które przywraca do łask dzięki swojej pasji do tworzenia wyjątkowych win o głębokim smaku i charakterze.
#MascaDelTacco #Susumaniello #PugliaWine #ItalianWine #RedWine #WinoCzerwone #WytrawneWino #CzerwoneOwoce #WinoWłoskie #WinePairing #WinoiJedzenie #AgedInOak #DługieDojrzewanie #CzekoladaPrzyprawy #WineTasting
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Susumaniello |
Kraj | Włochy |
Region | Apulia |
Charakter | Dojrzałe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 14% |
Potrawy | Dziczyzna |