Wino Martoccia Brunelli Rosso di Montalcino

Martoccia Brunelli Rosso di Montalcino to eleganckie, klasyczne toskańskie wino produkowane z tej samej odmiany winogron, co słynne Brunello di Montalcino — Sangiovese. Jednak Rosso di Montalcino to młodsze wino, które dojrzewa krócej, co sprawia, że jest bardziej przystępne i lżejsze, ale nadal zachowuje elegancję i głębię charakterystyczną dla regionu Montalcino. Winogrona rosną na wapienno-gliniastych glebach, co nadaje winu świeżość i mineralność. Po fermentacji wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu słoweńskiego, co wzbogaca jego aromaty i zmiękcza taniny.

Wino ma intensywny rubinowy kolor, z aromatami czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, uzupełnionymi nutami przypraw korzennych i tytoniu. W smaku jest świeże, z dobrze zbalansowaną kwasowością i delikatnymi taninami, co sprawia, że jest łatwe do picia i uniwersalne w połączeniu z jedzeniem. Średnio długi finisz z owocowymi i przyprawowymi akcentami nadaje winu lekkość i przyjemną harmonię.

Aromat

Wyraźne aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z nutami przypraw korzennych, tytoniu oraz lekkiego dębu.

Smak

Świeży i zbalansowany smak z nutami czerwonych owoców, gładkimi taninami, subtelną dębową nutą i wyraźną kwasowością.

Finisz

Średnio długi finisz z owocowymi i przyprawowymi akcentami.

Foodpairing

Idealne do makaronów z sosem pomidorowym, grillowanego mięsa, wędlin, serów oraz pizzy.

Opis producenta

Martoccia di Brunelli to rodzinna winnica z regionu Montalcino w Toskanii, słynąca z produkcji win z lokalnego szczepu Sangiovese. Winnica ta ceni sobie tradycję oraz dbałość o terroir, co pozwala tworzyć wyjątkowe wina, które odzwierciedlają unikalny charakter regionu. Rosso di Montalcino to młodszy brat Brunello, który cieszy się uznaniem za swoją świeżość i łatwość w degustacji.

#MartocciaBrunelli #RossodiMontalcino #Sangiovese #ItalianWine #TuscanyWine #WinoCzerwone #RedWine #WinoWytrawne #WinoiJedzenie #WinePairing #WinoWłoskie #CzerwoneOwoce #DojrzewanieWDębie #YoungWine #FreshRedWine #ToscanaDOC