Wino Falesco Tellus Lazio Syrah IGP 13,5% 0,75

Falesco Tellus Lazio Syrah IGP to wytrawne czerwone wino z regionu Lazio we Włoszech, produkowane w 100% z winogron Syrah. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami czerwonych owoców, przypraw oraz delikatnymi nutami dymu. Dojrzewanie w beczkach przez kilka miesięcy nadaje winu złożoności, które świetnie balansuje owocowość i wyraziste taniny.

Opis ogólny

Falesco Tellus Lazio Syrah IGP to wyraziste i nowoczesne wino pochodzące z regionu Lazio we Włoszech, wytwarzane w całości z odmiany Syrah. Winogrona uprawiane są na glebach bogatych w glinę i wulkaniczne osady, które nadają owocom głębię smaku. Po fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino dojrzewa przez 5 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co przyczynia się do rozwoju subtelnych aromatów wanilii i dymu, przy jednoczesnym zachowaniu owocowego charakteru. Łagodny klimat regionu Lazio sprzyja równomiernemu dojrzewaniu winogron, dzięki czemu wino jest pełne, dobrze zbalansowane, o delikatnej kwasowości i miękkich taninach. Alkohol na poziomie 13,5% nadaje mu średnią moc, a gładka struktura sprawia, że jest łatwe do picia, mimo swojej intensywności.

Aromat

Wino ma bogaty aromat dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i jeżyny, z delikatnymi nutami pieprzu, wanilii oraz dymu.

Smak

W smaku dominują soczyste nuty czarnych owoców, pieprzu i przypraw korzennych, wspierane przez delikatne akcenty czekolady i dębiny. Średnie taniny i dobrze zbalansowana kwasowość nadają mu elegancji i gładkości.

Finisz

Długi i przyjemny finisz, w którym wyczuwalne są ciemne owoce, przyprawy i subtelne akcenty dębu.

Foodpairing

Idealnie pasuje do grillowanego mięsa, takich jak stek, jagnięcina, a także do makaronów z intensywnymi sosami i dojrzewających serów.

Opis Producenta

Falesco, winnica założona w 1979 roku przez braci Riccardo i Renzo Cotarella, znajduje się w regionie Lazio i słynie z innowacyjnego podejścia do uprawy winorośli i produkcji win. Marka łączy w sobie nowoczesne techniki z tradycyjnym rzemiosłem, tworząc wina o wyjątkowej jakości, cenione zarówno w kraju, jak i za granicą. Winnica szczególnie słynie z doskonałych interpretacji międzynarodowych szczepów, takich jak Syrah.

#Falesco #TellusSyrah #LazioWina #SyrahWino #CzerwoneWino #IGP #WinoWłoskie #DojrzewaniewBeczkach #FrancuskiDąb #WłoskieWina #WinaSyrah