Wino Rio Lindo syrah 0,75

Pełne, aromatyczne czerwone wino z odmiany Syrah, dojrzewające w dębowych beczkach. Bogate w ciemne owoce, przyprawy i wanilię. Idealne do czerwonych mięs i szynki iberyjskiej.

Opis produktu:
Rio Lindo Syrah 0,75 to intensywne i bogate czerwone wino pochodzące z centralnej Hiszpanii. Winogrona zbierane są w optymalnym momencie dojrzałości, a następnie odszypułkowane, delikatnie tłoczone i fermentowane w kontrolowanej temperaturze (25–30°C), aby zachować maksymalną ekspresję aromatyczną i osiągnąć pełną, ale łagodną strukturę taniczną. Po fermentacji małolaktycznej wino dojrzewa w kadziach z dodatkiem dębu, co wzbogaca jego charakter o subtelne nuty wanilii i przypraw.

Aromat:
Bardzo wyrazisty – dominują dojrzałe czarne owoce, takie jak wiśnia i figi, przełamane akcentami przypraw (czarny pieprz, goździki) oraz delikatną wanilią z dobrze zintegrowanego dębu.

Smak:
Bogaty, owocowy i gładki. W ustach wyczuwalne są ciemne owoce, przyprawy korzenne i subtelna nutka dębu. Wino jest zaokrąglone, z dobrą strukturą i aksamitnymi taninami.

Finisz:
Długi, ciepły i owocowy, z utrzymującymi się nutami przypraw i wanilii.

Foodpairing:
Świetnie pasuje do czerwonych mięs (stek, jagnięcina), dań z grilla, wędlin dojrzewających – zwłaszcza szynki iberyjskiej – oraz twardych serów.

Opis producenta:
Rio Lindo to marka produkowana przez spółdzielnię winiarską w centralnej Hiszpanii, funkcjonującą od lat 60. XX wieku. Winnice położone są na wysokości 800 m n.p.m., co sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców i intensywnej koncentracji smaków. Producent łączy tradycyjne metody z nowoczesnymi technologiami, a dojrzewanie z dodatkiem dębu nadaje winom elegancki i harmonijny charakter.

Hasztagi:
#RioLindo #Syrah #SpanishRed #WinoCzerwone #HiszpańskieWino #DobreDoMięsa #OakAged #RedWineLovers #SyrahPassion #WinoZCharakterem