Wino Domaine Boyar Ethno Sauvignon Blanc 0,75 l

Białe, wytrawne wino z regionu Dolina Tracka w Bułgarii, o świeżych aromatach cytrusów, zielonych jabłek i białych kwiatów, z delikatną nutą trawy cytrynowej. Wino ze szczepu Sauvignon Blanc, produkowane w chłodnym klimacie, o rześkiej strukturze, wyraźnej kwasowości i czystym, owocowym finiszu. Zawiera 13% alkoholu, co nadaje mu lekkość i elegancję.

Opis ogólny

Domaine Boyar Ethno Sauvignon Blanc to świeże, aromatyczne białe wino wywodzące się z bułgarskiej Doliny Trackiej — jednego z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich Europy Wschodniej. Produkowane wyłącznie ze szczepu Sauvignon Blanc, pochodzi z winnic uprawianych w umiarkowanym klimacie, który zapewnia doskonałą równowagę między dojrzałością owoców a żywą kwasowością.

Wino powstaje w nowoczesnym stylu, z fermentacją w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować świeżość i intensywność aromatyczną.

W aromacie dominują nuty cytrusów (limonka, grejpfrut), zielonych jabłek, białych kwiatów i subtelne akcenty trawy cytrynowej oraz ziołowe niuanse typowe dla Sauvignon Blanc. W ustach wino jest lekkie, rześkie, o chrupkiej kwasowości i wyrazistym, owocowym profilu. Alkohol na poziomie 13% doskonale podkreśla jego świeżość i czystość.

Domaine Boyar, jako jeden z największych i najbardziej znanych producentów win w Bułgarii, łączy nowoczesną technologię z tradycją, oferując przystępne, ale jakościowe wina idealne na codzienne okazje.

Aromat

Limonka, grejpfrut, zielone jabłko, białe kwiaty, delikatna trawa cytrynowa, lekkie zioła.

Smak

Kluczowe smaki: cytrusy, zielone jabłko, trawa cytrynowa, z wyraźną, rześką kwasowością i lekkim mineralnym tłem.

Finisz

Świeży, czysty, średniej długości, z dominacją cytrusów i zielonych owoców.

Foodpairing

Idealne do: sałatek, dań z owocami morza, grillowanych ryb, koziego sera, lekkich dań kuchni azjatyckiej (sushi, tajskie curry).

Opis producenta

Domaine Boyar, założona w 1991 roku, to pierwszy prywatny producent win w Bułgarii po przemianach politycznych. Firma od lat należy do liderów eksportu win bułgarskich na rynki Europy Zachodniej i USA. Winnice znajdują się w najlepszych regionach kraju, takich jak Dolina Tracka, a produkcja łączy lokalne tradycje z nowoczesną technologią, oferując wina świeże, ekspresyjne i przystępne cenowo.

Hashtagi

#DomaineBoyar #EthnoSauvignonBlanc #SauvignonBlanc #BułgarskieWino #DolinaTracka #BulgarianWine #WhiteWine #WineLovers #WineTasting #FineWine #FreshWine #CrispWine #CitrusAromas #SeafoodWine #SummerWine #Winelife #WhiteWineLovers #NewWorldWine #EuropeanWine