Whisky Nikka Coffey Malt 45% 0,7l. + kartonik

Nikka Coffey Malt Whisky zadebiutowała na rynku w 2013 roku jako rezultat nieustannych eksperymentów tej marki. To wyjątkowa whisky, wydestylowana w 100% z jęczmiennego słodu. Jednakże, ze względu na wykorzystanie kolumny destylacyjnej zamiast tradycyjnego miedzianego alembika, nie kwalifikuje się jako single malt.

W jej bukiecie zapachowym odnajdziemy nuty jęczmienia, mlecznych krówek, wanilii, delikatnego maślanego croissanta, a także subtelne akcenty cappuccino, banana, pomarańczy, słodzonych migdałów oraz szczyptę świeżych ziół. To zaskakująco złożona paleta aromatów.
Podczas degustacji ujawnia się bogactwo smaków - jęczmienny słód, subtelna słodycz miodu, wanilii, karmelu, mlecznej czekolady, delikatnie palonych orzechów i migdałów, a także nuty dżemu pomarańczowego, cynamonu, białego pieprzu i delikatnego dębu. To zmysłowe doświadczenie smakowe.
Na finiszu odczuwalne są nuty wanilii, toffi, mlecznej czekolady, słodkiego pieczywa, wiórków kokosowych, cynamonu i dębu, tworząc średnio długi, elegancki epilog degustacji.

Aromat:
Jęczmienny słód, mleczne krówki, wanilia, maślany croissant, cappuccino, banany, pomarańcze, cukrzone migdały, świeże zioła.

Smak:
Jęczmienny słód, miód, wanilia, karmel, mleczna czekolada, prażone orzechy, migdały, dżem pomarańczowy, cynamon, biały pieprz, nuty dębu.

Finisz:
Średnio długi, z nutami wanilii, toffi, mlecznej czekolady, słodkiego pieczywa, wiórków kokosowych, cynamonu i dębu.

Nikka Distilling Company, jako drugi potężny gracz na japońskim rynku alkoholi, ustępuje tylko Suntory. Firma ta kieruje dwiema destylarniami w Kraju Kwitnącej Wiśni – Yoichi i Miyagikyo, oraz posiada jedną w Szkocji, Ben Nevis. W 1963 roku Nikka nabyła "aparatury do destylacji ciągłej" opatentowane przez Aeneasa Coffeya w Szkocji, co skutkowało uruchomieniem produkcji whisky typu grain w gorzelni Nishinomiya w 1964 roku. Następnie, w 1999 roku, kolumny te przeniesiono do zakładu Miyagikyo, gdzie prowadzona jest równoległa destylacja zarówno w alembikach, jak i kolumnach.

#Nikka, #Malt, #Coffey, #Whisky, #JapanWhisky, #Japonia, #Imieniny, #Urodziny, #DzieńOjca, #DzieńDziadka