Wino Quinta do Carmo Tinto
Opis
Quinta do Carmo Tinto to wyjątkowe wino z regionu Alentejo, który słynie z gorącego klimatu i urodzajnych gleb, idealnych do uprawy winogron. Wino produkowane jest z mieszanki Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon i Syrah, co nadaje mu głębi i złożoności. Po fermentacji w kontrolowanej temperaturze, wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego, co wzbogaca jego smak o subtelne nuty dębowe. Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą oraz aromatem czarnych owoców i przypraw. Na podniebieniu jest pełne, z wyraźną strukturą tanin i długim finiszem.
Aromat
Wino ma intensywny aromat czarnych owoców, z nutami dębu i przypraw.
Smak
Na podniebieniu dominuje smak owoców leśnych i przypraw, z dobrze zbalansowanymi taninami i odrobiną nut dębowych.
Finisz
Finisz jest długi i elegancki, z wyraźną strukturą i delikatną świeżością.
Foodpairing
Idealnie komponuje się z czerwonym mięsem, jagnięciną oraz dziczyzną.
Opis Producenta
Quinta do Carmo jest częścią winiarni Bacalhôa, znanej z produkcji win o doskonałej jakości. Winnica położona jest w regionie Alentejo, który oferuje idealne warunki do uprawy winogron i produkcji wyrazistych, eleganckich win.
#QuintaDoCarmo #Alentejo #RedWine #CabernetSauvignon #Syrah #AlicanteBouschet #Aragonez #PortugueseWine #WineAging #TastingNotes #FoodPairing #Bacalhoa #Winemaking #WineAging #DąbFrancuski
Dane techniczne
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Portugalia |
Charakter | Pełne |
Pojemność | 750 ml |
Potrawy | Wołowina |