Wino Portell Cava Brut Nature

Portell Cava Brut Nature to eleganckie wino musujące, produkowane metodą tradycyjną (szampańską), w której wtórna fermentacja odbywa się w butelce. Wino składa się z 70% Macabeo i 30% Parellada, co nadaje mu charakterystyczną świeżość i rześkość. Portell Brut Nature dojrzewa przez co najmniej 18 miesięcy w piwnicach, co dodaje mu głębi i wyrafinowanych aromatów. Wino charakteryzuje się żółto-zielonym kolorem z drobnymi, trwałymi bąbelkami. W aromacie dominują nuty zielonych jabłek, cytrusów, a także delikatne akcenty białych owoców. Na podniebieniu jest dobrze zbalansowane, z orzeźwiającą kwasowością i subtelną mineralnością.

Aromat

Świeże nuty zielonych jabłek, cytrusów i subtelnych owoców białych, takich jak gruszki, nadają winu wyrazisty charakter z delikatnymi tonami starzenia.

Smak

Wino jest świeże i rześkie, z dobrze zintegrowanymi bąbelkami. Na podniebieniu dominują smaki cytrusów i owoców pestkowych, z elegancką mineralnością i zrównoważoną kwasowością.

Finisz

Długi, świeży i czysty finisz, z wyraźnymi nutami owocowymi oraz subtelną mineralnością, która pozostawia uczucie lekkości na podniebieniu.

Foodpairing

Portell Cava Brut Nature świetnie komponuje się z owocami morza, grillowanym drobiem, a także różnymi serami, takimi jak Manchego. Idealne na przyjęcia jako aperitif.

Opis Producenta

Vinícola de Sarral, producent Cavy Portell, to winiarnia założona w 1907 roku, znajdująca się w regionie Conca de Barberà. Winiarnia specjalizuje się w produkcji Cavy i win spokojnych, łącząc tradycyjne metody z nowoczesnymi technikami, co pozwala na produkcję win wysokiej jakości, cenionych na całym świecie za ich elegancję i autentyczność.

Hashtagi

#PortellCavaBrutNature #Cava #WinoMusujące #Macabeo #Parellada #WinoHiszpańskie #Aperitif #WinoDoOwoceMorza #DegustacjaWina #ZakupWinaOnline