Wino Niepoort Vertente Douro 13% 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
0
Opis
Niepoort Vertente to eleganckie wytrawne czerwone wino z prestiżowego regionu Douro w Portugalii, znanego z produkcji zarówno win stołowych, jak i porto. Wino powstaje z mieszanki tradycyjnych odmian winogron, takich jak Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca oraz innych lokalnych szczepów. Winogrona pochodzą z winnic położonych na granitowych i łupkowych glebach, co nadaje winu mineralność i złożoność.
Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach, a następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, co nadaje mu subtelne nuty dębowe, wanilii i przypraw, jednocześnie zachowując owocowy charakter. Vertente ma głęboki rubinowy kolor, a jego zawartość alkoholu wynosi 13%, co sprawia, że wino jest dobrze zbalansowane, strukturalne i eleganckie.
Aromat
Wino oferuje intensywne aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnia i czarna porzeczka, z nutami przypraw, ziemistości, a także subtelnym akcentem dębu i mineralności.
Smak
Na podniebieniu wino jest pełne i złożone, z wyraźnymi nutami czerwonych owoców, śliwki, czarnej wiśni, oraz delikatnymi akcentami przypraw korzennych i wanilii. Taniny są gładkie i dobrze zintegrowane, a kwasowość nadaje winu świeżości i elegancji.
Finisz
Długi i elegancki finisz, z nutami owoców leśnych, przypraw oraz subtelną mineralnością, która utrzymuje się na podniebieniu.
Foodpairing
Doskonałe do mięsnych potraw, takich jak jagnięcina, wołowina, dziczyzna, a także do dojrzałych serów. Świetne do dań kuchni portugalskiej, takich jak bacalhau (dorsz) i feijoada.
Opis producenta
Niepoort to renomowany producent wina z Portugalii, znany z produkcji wyjątkowych win od 1842 roku. Winnica znajduje się w regionie Douro, gdzie połączenie tradycji i nowoczesnych technik winiarskich pozwala na tworzenie win o głębokim charakterze i złożoności. Vertente to wino, które łączy elegancję z typowymi cechami regionu Douro.
#NiepoortVertente #DouroWine #TourigaNacional #TintaRoriz #PortugueseWine #WinoPortugalskie #WinoCzerwone #RedWine #WinoWytrawne #WinoDoMięsa #WinoDoJagnięciny #EleganckieWino #WinoDouro
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczepy | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Charakter | Dojrzałe |
| Zawartość alkoholu | 13 % |
| Potrawy | Baranina / Jagnięcina |
| Dojrzewanie | Beczka - 18 miesięcy |
