Wino APB Reserva Socios Vinho Verde Loureiro 0,75L
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
Opis
APB Reserva Socios Loureiro to wyjątkowe wino z apelacji Vinho Verde DOC, wyprodukowane przez Adega Ponte da Barca. To rocznikowe wino, fermentowane w beczkach z dębu francuskiego oraz w stalowych kadziach, zachowuje autentyczność szczepu Loureiro. W wyniku tej metody produkcji otrzymujemy bogaty profil aromatyczny z nutami wanilii, suszonej skórki cytrynowej oraz orzechów. Winifikacja odbywa się w niskiej temperaturze (16-18°C), co pozwala na zachowanie świeżości owoców. Wino ma dobrze wyważoną kwasowość i długo utrzymujący się, cytrusowo-mineralny finisz. Alkohol na poziomie 13% nadaje mu odpowiednią strukturę, a granito-skaliste podłoże, na którym rosną winorośle, wpływa na jego mineralność i świeżość. To doskonała propozycja do ryb, drobiu oraz serów o wyrazistym smaku.
Aromat
Dominują cytrusy, wanilia, suszone owoce i delikatne nuty dębu.
Smak
Świeży i rześki, z wyraźnymi nutami cytrynowymi i zielonym jabłkiem, podbitymi subtelną waniliową kremowością pochodzącą z dojrzewania w beczkach.
Finisz
Długi i mineralny, z cytrusową kwasowością, która dodaje lekkości i elegancji.
Foodpairing
Idealne wino do pieczonych ryb, kaczki, a także serów o intensywnym smaku.
Opis Producenta
Adega Ponte da Barca to kooperatywa winiarska założona w 1963 roku w regionie Vinho Verde, specjalizująca się w produkcji autentycznych portugalskich win o wyjątkowym charakterze, nawiązując do tradycji regionu Minho.
#hashtags: #VinhoVerde #APBReservaSocios #Loureiro #WhiteWine #PortugueseWine #AdegaPontedaBarca #BarrelAged #CitrusAromas #PortugueseVines #WinePairing
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Smak | Wytrawne |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Loureiro |
| Kraj | Portugalia |
| Region | Vinho Verde |
| Charakter | Lekkie |
| Okazja | Relaks |
| Pojemność | 750 ml |
| Zawartość alkoholu | 13 % |
| Apelacja | DOC Vinho Verde |
| Potrawy | Ryby |
| Dojrzewanie | Beczka – bez określonego czasu |
