Wino Mosto Parzialmente Fermentato Pelisero 0,75l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalniOpis
Pelissero Le Nature Mosto Parzialmente Fermentato to wyjątkowe wino, które przechodzi częściową fermentację, zatrzymując część naturalnej słodyczy z moszczu winogron. Dzięki temu wino ma tylko 5,5% alkoholu, co czyni je lekkim i idealnym do degustacji w upalne dni. Produkowane jest ze szczepu Moscato, który nadaje mu intensywnie aromatyczny charakter z dominującymi nutami kwiatów akacji, owoców tropikalnych oraz miodu. W tle pojawiają się również ziołowe akcenty typowe dla terroir Langhe, takie jak szałwia i mięta. Wino ma piękny, jasnożółty kolor z zielonymi refleksami i jest pełne delikatnych bąbelków.
Po ręcznym zbiorze, winogrona są delikatnie tłoczone, a fermentacja przebiega w niskiej temperaturze w stalowych tankach, aby zachować jak najwięcej świeżych aromatów. W efekcie powstaje wino o intensywnej słodyczy, kontrastowanej przyjemną kwasowością.
Aromat
Kwiaty akacji, marakuja, miód i ziołowe nuty szałwii oraz mięty dominują w bukiecie aromatycznym tego wina.
Smak
Słodkie i świeże, z wyczuwalnymi owocami tropikalnymi i delikatną mineralnością, idealnie zrównoważone kwasowością.
Finisz
Długi i przyjemnie słodki finisz, z owocowym akcentem i odrobiną kwasowości, która utrzymuje świeżość.
Foodpairing
Doskonale pasuje do dojrzałych serów, lekkich deserów, a także do owoców morza i lekkich dań z ryb.
Opis Producenta
Winnica Pelissero działa od 1960 roku, produkując wina w regionie Langhe. Słynie z doskonałych win o unikalnym charakterze, które oddają terroir Piemontu.
#Hashtagi: #Pelissero #MostoParzialmenteFermentato #Langhe #Moscato #PiedmontWine #SweetWine #DessertWine #FermentacjaCzęściowa #LowAlcoholWine #WinoSłodkie #ItalianWine #WinaZPiemontex
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Smak | Słodkie |
Rodzaj | Spokojne |
Szczep | Moscato |
Kraj | Włochy |
Region | Piemont |
Charakter | Deserowe |
Pojemność | 750 ml |
Zawartość alkoholu | 5,5 % |
Potrawy | Desery |