Wino Les Demoiselles Sancerre Bio 0,75l

Les Demoiselles Sancerre Bio pochodzi z ekologicznej winnicy Domaine Bernard Fleuriet & Fils, znanej z pełnego poszanowania środowiska i terroir regionu Sancerre. Winnica ta stawia na naturalne metody uprawy oraz winifikacji, by oddać autentyczność szczepu Sauvignon Blanc, który na lokalnych glebach wapiennych typu Caillottes oraz Terres Blanches zyskuje charakterystyczną mineralność. Wino jest dojrzewane przez około sześć miesięcy w stalowych tankach, co podkreśla jego świeżość i owocowy profil. W smaku wyczuwa się zbalansowaną kwasowość i mineralne akcenty, z subtelnymi nutami ananasa oraz białych kwiatów, co nadaje winu elegancji i złożoności.

Idealnie komponuje się z lekkimi potrawami, takimi jak świeży kozi ser, owoce morza czy grillowany drób, tworząc doskonałe połączenie z cytrusową kwasowością potraw.

Aromat

Aromaty białych kwiatów, akacji, cytrusów i delikatnej mineralności.

Smak

Świeży, z wyrazistą kwasowością, nutą cytrusów i subtelną mineralnością typową dla terroir Sancerre.

Finisz

Długi, z orzeźwiającymi akcentami owoców cytrusowych oraz subtelną nutą kwiatową.

Foodpairing

Świetne do koziego sera, owoców morza, grillowanego kurczaka oraz potraw kuchni śródziemnomorskiej.

Opis producenta

Domaine Bernard Fleuriet & Fils to rodzinna winnica z Sancerre, prowadzona przez braci Mathieu i Benoit Fleuriet, specjalizująca się w produkcji organicznych win z pełnym poszanowaniem terroir. Winnica posiada liczne parcelacje na unikalnych glebach Doliny Loary, gdzie organiczne podejście podkreśla autentyczność i charakter lokalnych szczepów.

Hashtagi

#LesDemoiselles #Sancerre #OrganicWine #SauvignonBlanc #DolinaLoary #WinoBio #WhiteWine #CrispAndMineral #GoatCheesePairing #WinaFrancuskie #FleurietEtFils #FrenchWine #WinaNaLato #WinePairing #TerroirSancerre #FreshAndElegant