Wino Junta Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Junta Gran Reserva Cabernet Sauvignon to starannie wyselekcjonowane wino produkowane w regionie Curicó Valley w środkowym Chile, znanym z wyjątkowego klimatu i terroir sprzyjającego dojrzewaniu Cabernet Sauvignon. Wino to charakteryzuje się głęboką barwą i złożonym aromatem czarnych owoców, w tym śliwek i czarnych jagód, przeplatanych nutami miętowymi i tytoniowymi. Intensywna struktura tanin zapewnia pełnię smaku i balans kwasowości, a umiarkowany czas dojrzewania w beczkach z dębu dodaje mu elegancji i lekko dębowego finiszu.

Rocznik 2018 zdobył 91 punktów w ocenie Jamesa Sucklinga, co podkreśla jego jakość i precyzyjne wykonanie. Idealne do parowania z cięższymi potrawami mięsnymi, jak pieczona wieprzowina, tradycyjne chilijskie kanapki lub kurczak w pikantnych sosach, wino to stanowi przykład najlepszych tradycji chilijskiego winiarstwa.

Aromat

Śliwka, malina, akcenty mięty i tytoniu.

Smak

Pełny smak z intensywnymi taninami, wyraźne nuty owoców leśnych, przypraw i delikatnego dębu.

Finisz

Długi, aksamitny, o delikatnym dębowym wykończeniu.

Foodpairing

Pasuje do pieczonych mięs, takich jak wieprzowina, oraz dań kuchni chilijskiej, jak np. kanapka chacarero lub kurczak w curry.

Opis producenta

La Junta Winery, jedna z dynamicznie rozwijających się chilijskich winnic, koncentruje się na lokalnych szczepach z Curicó Valley, korzystając z idealnych warunków regionu do tworzenia wyrazistych win o głębokim smaku i znakomitej jakości. Wysoko oceniane przez krytyków i cieszące się rosnącą popularnością na rynku międzynarodowym, wina La Junta wyróżniają się autentycznością i przywiązaniem do chilijskiej tradycji winiarskiej.

Hashtagi

#JuntaGranReserva #CabernetSauvignon #CuricoValley #ChileanWine #RedWine #FullBodied #BlackFruits #TobaccoNotes #MintyAromas #WinePairing #JamesSuckling #DeepRed #WineTasting #VinaLaJunta #Tannins #DębowyFinisz #Chile