Wino IL Poggio Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva 0,5l
Cena regularna:
towar niedostępny
do przechowalni
Opis
Il Poggio Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva pochodzi z regionu Sannio, podstrefy Taburno, gdzie winogrona Falanghina są zbierane w późniejszym okresie, w pierwszej dekadzie listopada. Dzięki procesowi późnych zbiorów owoce osiągają wyższą dojrzałość, co przekłada się na skoncentrowane aromaty i pełnię smaku. Wino to dojrzewa przez kilka miesięcy w francuskich beczkach dębowych, co dodaje mu złożoności i struktury. Złoty kolor wina współgra z intensywnymi aromatami dzikich kwiatów, cytrusów i subtelnej mineralności. Na podniebieniu jest świeże, z dobrze zbalansowaną kwasowością i owocowym finiszem. To doskonałe wino do deserów, szczególnie takich jak pastiera neapolitańska i strudel jabłkowy.
Aromat
Bogate nuty kwiatów polnych, cytrusów i mineralności.
Smak
Pełne, z wyraźnie wyczuwalną kwasowością i soczystym, owocowym profilem.
Finisz
Długi i owocowy, z delikatnym posmakiem kwiatów i owoców.
Foodpairing
Idealne do deserów, szczególnie tradycyjnej pastiera neapolitańskiej, strudli oraz dań z suszoną owocową.
Opis producenta
Il Poggio to rodzinna winnica w regionie Sannio, specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości win z lokalnych odmian, takich jak Falanghina i Aglianico. Ich historia sięga początku XX wieku, kiedy rodzina Fusco założyła winnicę na zboczach wzgórz Taburno.
#FalanghinaDelSannio #VendemmiaTardiva #IlPoggio #WłoskieWino #DeseroweWino #SłodkieWino #Taburno #Falanghina
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Smak | Półsłodkie |
| Rodzaj | Spokojne |
| Szczep | Falanghina |
| Kraj | Włochy |
| Region | Campania |
| Charakter | Owocowe |
| Pojemność | 500 ml |
| Zawartość alkoholu | 15,5 % |
| Potrawy | Desery |
