Wino Gratavinum 2 PI r Priorat

Gratavinum 2πR to pełne i bogate wino z regionu Priorat, znanego z wyjątkowego terroir, które kształtują wulkaniczne gleby oraz gorący, suchy klimat. Wino charakteryzuje się głęboką purpurową barwą z rubinowymi refleksami. W aromacie dominują intensywne nuty czarnych owoców, takich jak śliwki i jeżyny, z dodatkiem wanilii, przypraw oraz subtelnych akcentów dębu pochodzących z 12-miesięcznego dojrzewania w beczkach z dębu francuskiego i węgierskiego. W smaku wino jest złożone, z miękkimi taninami, dobrze zrównoważoną kwasowością oraz mineralnym finiszem, typowym dla regionu Priorat.

Aromat

Wyraźne nuty śliwek, jeżyn, dębu i wanilii, z dodatkiem przypraw, co nadaje winu głębię i złożoność.

Smak

Na podniebieniu dominują nuty dojrzałych owoców z delikatną mineralnością i dobrze zintegrowanymi taninami, wspartymi wyraźną, ale zbalansowaną kwasowością.

Finisz

Długi i świeży finisz z nutami mineralnymi i owocowymi, które utrzymują się długo na podniebieniu.

Foodpairing

Gratavinum 2πR świetnie komponuje się z wołowiną, dziczyzną, jagnięciną, a także z daniami z grilla i potrawami na bazie ciemnych sosów.

Opis producenta

Winnica Gratavinum znajduje się w regionie Priorat, a jej nazwa pochodzi od miejscowości Gratallops oraz łacińskiego słowa "vinum", co nawiązuje do rzymskich tradycji uprawy winorośli. Winnica, należąca do rodziny Cusiné, prowadzi uprawy w sposób ekologiczny, z pełnym poszanowaniem dla środowiska.

#Gratavinum #Priorat #Garnacha #SpanishWine #WinePairing #RedWine #Syrah #Cariñena #CabernetSauvignon #OrganicWine #WineTasting